Makaróni pulykakolbásszal és paprikával

Szeretem azokat a recepteket, amelyek olyan alapanyagokból készülnek, amelyeket általában a kamránkban tartunk. "Általános" receptek, amelyek megkönnyítik mindennapjainkat, de mégis kiválóak. Ezek makaróni kolbásszal és paprikávalBiztos sikerek és szeretik az egész családot.

A recept elkészítéséhez még késsel sem kell hozzáérteni, mivel a zöldségeket durván, viszonylag nagy darabokra vágják. Tegye simává a zöldségeket, és használjon jót házi paradicsomszósz Ezek a kulcsa a finomabb eredmény elérésének. Tekintettel a utolsó krémes érintés, Ezt a serpenyőben megolvasztott reszelt sajt adja.

Hozzávalók

2 fő részére

• 1/2 nagy hagyma
• 1 zöldbors
• 1/2 pirospaprika (pörkölésből)
• Ketchup
• 160 g. makaróni
• Olaj
• Pimienta
• 80 gr. reszelt sajt

kidolgozás

Aprítsd fel a hagymát és vágd le paprika csíkokban. Egy serpenyőben forró olajjal pörköltünk, amíg kb. 15 percig nem lesz.

majd hozzáadjuk a kolbászokat nem túl vékony szeletekre vágjuk, és készre főzzük.

Tehát beépítjük a ketchup és megemeljük a tüzet, hogy hőt vegyen és csökkentse a benne lévő vizet.

Míg, megfőzzük a tésztát bő forrásban lévő vízben, betartva az utasításokat és tiszteletben tartva a gyártó idejét.

Miután a tészta megfőtt, lecsepegtetjük és hozzá a serpenyőbe. Fakanállal kevergetjük, hogy a makaróni jól be legyen impregnálva paradicsommal és a szósz különböző ízeivel.

Tálalás előtt együtt adjuk hozzá a borsot és a sajtot, és hagytuk ezt olvadni miközben fakanállal keverjük a makarónit.

Melegen tálaljuk.

Több információ - Házi paradicsomszósz

További információ a receptről