Ma megyünk némelyikkel Macaroni gratin, egy tésztaétel, amely soha nem mulaszt el. A tészta számos lehetÅ‘séget kÃnál számunkra, hogy nagyon változatos ételeket fÅ‘zzünk, és sok hozzávalóval kÃsérjük Å‘ket, jól passzol a húshoz. hal, zöldség, kolbász, gomba…
Ez a lemez Makaróni gratin a tipikus tésztaételben chorizóval, szalonnával , paradicsom és gratin sajttal, egy nagyon teljes étel, amely csak salátával tökéletes étkezés.
Ez egy sok Ãzű étel, gyorsan elkészÃthetÅ‘ és ropogós tapintású a sült sajtIdeális tésztaétel az egész család számára.
- 350 gr. makaróni
- 100 gr. chorizo
- 100 gr. beicón
- Fél hagyma
- 2-3 paradicsom
- 3 evőkanál paradicsomszósz
- 50 gr. reszelt sajt, Mozzarella, parmezán, enmentál ..
- Olaj
- só
- KészÃtünk egy edényt sok vÃzzel, egy marék sóval, amikor forrni kezd, bemutatjuk a makarónit, és hagyjuk fÅ‘zni, amÃg elkészülnek, a gyártó által megadott vagy nekünk tetszÅ‘ percek szerint.
- ElkészÃtjük a mártást. Egy serpenyÅ‘ben kevés olajat hevÃtünk, és hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, mielÅ‘tt megbarnulnánk, hozzáadjuk a natúr paradicsomot és a sültet.
- MÃg a chorizot és a szalonnát apróra vágjuk, a darabok olyanok lesznek, amilyennek tetszik, de jobb, ha kicsi.
- A serpenyÅ‘ egyik oldalára tesszük a chorizot és a beÃcont úgy, hogy kissé megbarnuljon, majd mindent összekapcsolunk.
- Amikor a makaróni megvannak, akkor jól lecsepegtetjük, hozzáadjuk a mártással, mindent néhány percig jól összekeverünk, hogy minden Ãzt felvegyenek.
- Helyezzük őket a sütő számára megfelelő forrásba, letakarjuk a reszelt sajttal, bekapcsoljuk a sütőt 180-200 ° C-on, bevezetjük és a makarónit aranybarnára hagyjuk.
- És fogyasztható !!!
- Finom étel !!!