ÖSSZETEVŐK:
1 tojás,
1 gerezd fokhagyma,
olaj, ecet, só,
1 liter víz,
petrezselyem,
száraz kenyér.
FOLYAMAT:
- Elkészítjük a majonézt tojással, olajjal, fokhagymával, sóval, ecettel és petrezselyemmel.
- Vizet melegítünk, és amikor a majonéz elkészül, a víz felét hozzáadjuk, addig verjük, amíg nagyon folyékony lesz.
- Ha folyadék van, akkor az összes keveréket vízzel a cacicóba öntjük és keverjük.
- A tálaláskor adunk hozzá néhány szelet kenyeret.