Mézes sütemény a reggeli édesítéséhez
A hét kezdete egy jó házi süteménnyel édesítve meg magunkat, nem jó terv? Keleti mézeskalács Minden várakozásomat felülmúlta; szivacsos és rendkívül aromás. Finom falat a reggeli elkészítéséhez, valamint a lé és / vagy kávé elkíséréséhez.
Ennek a süteménynek a pirított színe és vágása már jó modort jelez. Kidolgozásához a aromás virágméz és sötét, felelős azért a gyönyörű színért. Használhat más fajtákat is; Biztos vagyok benne, hogy a régiójában vagy bárhová utazik, vannak jó producerek, akiket felfedezhetnek.
Hozzávalók
- 4 tojás
- 180 g. cukor
- 150 ml. Olívaolajból
- 150 ml. édesem
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 200 g. tészta liszt
- 1 tasak sütőpor
- Porcukor
kidolgozás
A sütőt előmelegítjük 180 ° C-on.
Néhány rúddal vertünk A tojásokat és a cukrot addig villamosítsuk, amíg "megduplázódnak" és kifehérednek.
Ezután hozzáadjuk a olaj egy szálon, átdobjuk a tál szélén, miközben alacsony sebességgel verünk.
Hozzáadjuk a mézet és alacsony sebességgel folytatjuk a verést, amíg be nem épül.
A lisztet átszitáljuk, az élesztőt és a fahéjat, és apránként adjuk hozzá egy spatula vagy fakanál és burkoló mozdulatok segítségével.
A tésztát kikent kerek formába öntjük és zsírpapírral bélelt.
Betesszük a sütőbe és addig főzünk, amíg egy bottal megszúrjuk a közepét, látjuk, hogy tiszta jön ki. Körülbelül 50 perc; bár már tudja, hogy minden sütő más és más.
Kikapcsoljuk a sütőt és engedtük az indulatot bent, néhány percre nyitva az ajtóval.
Miután megeresztettük, kibontjuk, és porcukrot szórunk a felületére.
További információ a receptről

Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 420
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.
szia édesem a receptből, bálázzon mézet, vagy mindegy, köszönöm
Használhat bármilyen Geno mézet, azt, amelyik a legjobban tetszik.