Mint tudják, az egészséges és kiegyensúlyozott étrendnek tartalmaznia kell mind a fehérjét, mind a zöldségeket és a szénhidrátokat, ezért igyekszünk olyan egészséges recepteket készíteni, amelyek tartalmazzák ezen fő összetevők egy részét, amelyeknek a mindennapjaink részévé kell válniuk, hogy mindig a lehető legjobb egészségben legyünk.
Hasonlóképpen, ma finom mángoldot hozunk nektek tenger gyümölcsei salátával , úgyhogy szerezzük be az összes hozzávalót az elkészítéséhez, és szervezzük meg az időt, hogy mindent kézben tartsunk a konyhában.
Nehézségi fok: egyszerű
Felkészülési idő: 25 perc
Hozzávalók:
- mángold
- tintahal
- kagyló
- tonhal
- olaj
- só
Tehát, most, hogy mindent megvásárolt a hozzávalók, eljutunk a recept megvalósításához.
Először is, ha még nem vásárolt a tintahal és az apróra vágott tonhalApróra vágja őket, akár kockával, akár csíkokkal, ahogy tetszik.
Viszont betettük egy edény vizet forralni, ahol a mángold forrni fog, és egy serpenyő a tűz fölött egy csepegtető olajjal, hogy tintahalat, tonhalat és pirított kagylót készítsen, kevés sót adva hozzá.
Miután a mángold megfőtt , egyszerűen szűrd le, és párold meg a tenger gyümölcsei salátával egy serpenyőben, hogy az ízek összeérjenek. Ízlés szerint adhatsz hozzá egy kis apróra vágott fokhagymát vagy valamilyen fűszert.
Miután minden jól megpirult, egyszerűen tedd egy tányérra, és már fogyaszthatod is egy szelet kenyérrel vagy egy finom salátával . Már csak annyi a dolgod, hogy jó étvágyat és jó szórakozást a konyhában!