Néha vannak olyan vendégeink, akikkel szeretnénk jól kinézni és egy jó aperitif jó kezdet. Ezért szeretném ma megmutatni az egyiket a kedvenc receptjeim, alakja és finom íze miatt.
Néhány leveles tészta nyalókák sonkával és milyen sajttal. Bizonyára a név vonzónak tűnik számodra, mert mondd el, hogy nem tévedsz. Nos, menjünk vásárolni, és számoljuk ki az időt.
Nehézségi fok: Közepes
Felkészülési idő: 35-40 minutos
Hozzávalók:
- Leveles tészta lapokban
- York sonkaszelet
- Szelet sajt
Jó, ahogy látod Laza voltam a mérésekkel, Az ok egyszerű, ha megvan az egyik bonyolult, látni fogja az összeget, és ehhez képest többé-kevésbé megteheti. Amit én tanácsolok neked, az az sonka és sajt, hogy ne legyen rövid.
Elkezdtük kissé kinyújtva a lapot, a hengerrel ezek lefagyaszthatók. Ne feledje, hogy muszáj tegyen lisztet, hogy az ne tapadjon hozzád a tésztát a márványon vagy a munkahelyen. Megnyújtjuk őket, hogy kissé elveszítsék a redőket és ne emeljen túlzottan. Miután kinyújtottuk, tettünk egy réteg sonkát és még egy sajtot, mindegyik többet tesz ahhoz képest, amit szeretünk.
Felszerelt talppal, addig csavarjuk, amíg henger nem lesz. Ahogy a képen látható. Könnyű, csak el kell érnünk következetes.
Most levágjuk a henger részeit, többé-kevésbé, kicsit visszaadjuk neki az alakot, mert amikor levágjuk, kissé összenyomva marad és már fogpiszkálóval megszurkálhatjuk őket a sütéshez.
Először pálcikával készítettem mindet, de mondd meg, hogy ha csak azért van, mert szereted a finomságot, nyárs nélkül elkészítheted őket, mivel Ez az elem tisztán dekoratív.
Miután kilyukadt, alakú, mint egy nyalóka, A tepsire tesszük, és kb. 10 vagy 15 percig sütjük 180 fokon. De mi ellenőrizni fogjuk őket mert egyes sütők hosszabbak, mások kevésbé. Hoppá, elfelejtettem, a sütőnek forrónak kell lennie, hogy a leveles tészta ne lazuljon ki.
Mint láthatja, viszonylag fontos elkészíteni ezt a receptet és minőségi képet kínál kis kezeinkről a konyhában.
Csak kívánnom kell nekik jó étvágyat és logikusan is más összetevõkkel tölthetõ meg.