Leveles tészta és mézes íjak csokoládéval

Az ilyen egyszerű és könnyen elkészíthető receptek mindig jól jönnek az ünnepek alatt. A karácsony a tökéletes időszak arra, hogy a gyerekekkel együtt főzzünk, de arra is, hogy hazaköszöntsük a családot és a barátokat. Ezzel a klasszikus recepttel két legyet ütsz egy csapásra.

Aki még soha nem evett leveles tészta nyakkendők? Kiváló, gyengéd és lédús édesség, amely mindig diadalmas, csak próbáld ki! Az összetevők listája egyszerű: leveles tészta, méz, sűrített tej és cukor. Önmagukban az íjak finomak, azonban hagyhatja, hogy a gyerekek csokoládéban fürdessék őket, ez egy utolsó részlet, amelyet imádni fognak! Kombinálja őket egy tálcába palmeritas-szal és megoldod az uzsonnát.

Hozzávalók

20 nyakkendőért

• 2 téglalap alakú leveles tészta lap
• Sűrített tej
• 50 ml méz
• 50 ml. Víz
• cukor (opcionális)
• Étcsokoládé öntet

kidolgozás

A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra.

Az egyik leveles tésztalapot sütőpapírra fektetjük , és ecsettel sűrített tejjel bekenjük a tetejét. Vékony, egyenletes rétegben.

Ezután megkenjük mézzel , és a másik leveles tésztalappal befedjük, mintha szendvics lenne.

Egy pizzavágó segítségével vágj hosszában körülbelül két ujjnyi széles csíkokat , majd ezeket vágd félbe hosszában. Körülbelül 10 x 3 cm-es csíkoknak kell a masnikhoz.

Ezután spirálisan csavarjuk a téglalapokat , reprodukálva ennek az édes csemegének a jellegzetes alakját.

Egy lábasban melegítsünk egyenlő arányban vizet és mézet, és addig keverjük, amíg a méz teljesen fel nem oldódik. Miután kissé lehűlt, áztassuk be a szalagokat a szirupos keverékkel .

Helyezd a masnikat sütőpapírral bélelt tepsire, szórd meg cukorral (elhagyható), és süsd 180 fokon 15 percig , vagy amíg barnulni nem kezdenek.

Kivesszük a masnikat a sütőből, és egy ecsettel ismét megkenjük őket a mézes-vizes sziruppal.

Amíg hűlnek, a csokoládé bevonatot egy dupla vízforralóban megolvasztjuk .

Az íjak csúcsait a csokoládéba mártjuk. Hagytuk a csokoládét megkeményedni, és készek lesznek élvezni.

További információ – Leveles tésztából készült pálmafák egy csipetnyi fahéjjal

További információ a receptről