Leveles tészta és tejszín angolna

Leveles tészta és tejszín angolna

El leveles tészta egy nagyon hasznos összetevő az összes házban, mivel csak fél órás leolvasztással olyan finom desszertet készíthetünk, mint ezek a leveles tészta eclairek, amelyeket ma gyermekeknek való snackként javasolunk.

Mától kezdve a gyerekek elkezdték a karácsony után vissza az iskolábaMi a jobb ajándék, mint elkísérni a délutáni játékokat egy finom, ízekkel teli harapnivalóval ezekkel a finom és könnyen elkészíthető krém eclairekkel.

Leveles tészta és tejszín angolna
A leveles tészta és a tejszínes canutillos nagyon jellemző a spanyol gasztronómiában, mind fiatalok, mind idősek számára.
Szerző:
Konyha: spanyol
Recept típusa: piknik
Adagok: 4
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 1 lap leveles tészta.
Tejszínes krém
  • ½ liter tej.
  • 4 sárgája.
  • 50 g kukoricakeményítő.
  • 100 g cukor.
  • 1 teáskanál vanília kivonat.
Preparación
  1. Először elő kell készíteni a pudingkrém.
  2. Egy serpenyőben a tejet teáskanálnyi vaníliaeszenciával és a cukorral együtt melegítjük.
  3. Egy tálba, külön-külön, betesszük a 4 tojássárgája a kukoricakeményítővel együtt és jól keverjük össze.
  4. Amikor a tej füstölni kezd a öntsük át a tálat hol van a 4 sárgája.
  5. Erősen eltávolítjuk és betesszük vissza a tűzhöz, amíg meg nem sűrűsödik és készítsen krémet. Hagyja felmelegedni.
  6. A leveles tésztát kinyújtjuk és 1 cm-es vékony csíkokra vágjuk.
  7. Ezeket egy speciális alumínium canutillóban tekerjük össze magáról átfedésben, hogy összetapadjon, és jól lezárja a hegyét.
  8. Sütünk néhányat a fülbevalókból 10-15 perc 200 ° C-on.
  9. Végül kivesszük a sütőből, majd hagyjuk kicsit hűlni tejszínnel töltjük meg cukrász
jegyzetek
Ez a hagyományos desszert sikert fog jelenteni kicsiknek és nagyoknak egyaránt.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 437

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.