A hüvelyesek nagyon fontosak étrendünkben. Tudta, hogy a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy hetente két-három adag hüvelyesből együnk? A nyár folyamán a saláták a legfrissebb alternatíváivá válnak a beépítéshez. Még nem merted? próbáld ezt barackos lencsesaláta és avokádó, amit ma megtanítok elkészíteni.
Es olyan könnyű és olyan gyors készítsen egy ilyen lencsesalátát, hogy ha egyszer kipróbálja, akkor még többet szeretne kipróbálni. A hüvelyes konzervdobozok is nagyban megkönnyítik a feladatot. Csak nyissa ki az üveget, és hideg folyóvíz alatt tisztítsa meg a lencsét, hogy hozzáadja a salátához.
Ezenkívül az ilyen típusú saláták az összetevők sokféle kombinációját teszik lehetővé. Ebben az esetben az avokádó és az őszibarack a fő. És míg az elsőt ugyanúgy beépítjük a salátába, ahogy a másodikat kihagyjuk. a pirított gyümölcsök fantasztikus kiegészítői az ilyen típusú salátáknak, tartsd meg a tényt! Mered-e elkészíteni?
A recept
- 1 újhagyma
- 1 nagy paradicsom
- 1 üveg konzerv lencse
- 1 aguacate
- 2 őszibarack
- Olívaolaj
- Menta
- Citromlé
- ecet
- só
- Pimienta
- Az újhagymát apróra vágjuk és a paradicsomot kockákra vágjuk. Mindkét összetevőt egy tálba vagy salátástálba tesszük, és félretesszük.
- majd kinyitjuk a lencsés üveget, Szűrőre öntjük és hideg folyó víz alatt megmossuk. Lecsepegtetés után hozzáadjuk a salátához.
- Beépítjük továbbá a avokádót kockákra vágva.
- Egyszer kész, az őszibarackot meghámozzuk és nagyon forró, olajjal kikent serpenyőben kockákra vágva megpirítjuk.
- Készítse elő a vinaigrettet. Ehhez egy tálban összekeverünk három evőkanál olívaolajat, egy teáskanál apróra vágott mentát, egy evőkanál ecetet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Befejezni beledolgozzuk az őszibarackot a salátához és öltöztesd fel.
- Összekevertük és élveztük a lencsesalátát őszibarackkal és avokádóval.