Előkészítünk néhányat lencse burgonyával gazdag pörkölt, egyszerű és könnyen elkészíthető. Komplett étel, amely mindenkinek tetszeni fog. Egy étel, amelyet gyorsabban akar készíteni, megvásárolhatja a főtt lencsét, megsütheti a zöldségeket, beteheti a lencsét, a burgonyát, letakarja vízzel, és addig hagyja őket, amíg a burgonya meg nem fő és kész, de ha van ideje, jobb hogy maga főzze meg őket.
Ez a burgonyás lencsés étel zöldségeket és zsírt sem tartalmaz, könnyű és egészséges zöldségétel az egész család számára. Felkészítheti őket egyik napról a másikra, ami még jobb lesz.
Lencse burgonyával
Szerző: Montse Morote
Recept típusa: Első
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 300 gr. lencse
- ½ zöldbors
- 1 cebolla
- Sárgarépa 2
- 2 fokhagyma
- 1 evőkanál édes paprika
- 1 babérlevél
- 2 krumpli
- só
Preparación
- A zöldségeket apróra vágjuk, nagyon apróra vágható, vagy nagy darabokra tehető. A zöldségeket megtisztítjuk, a csap alatt megmossuk.
- Mindent nyersen teszünk egy edénybe, hozzáadjuk a paprikát is, a burgonyát lefoglaljuk.
- Mindent leöntünk hideg vízzel, és nagy lángon tesszük, amíg forrni kezd.
- Amikor forrni kezd, csökkentse a hőt, hagyja főzni, és chup-chupot készítsen. Hagyjuk főni.
- Amíg a lencse sül, elkészítjük a burgonyát, meghámozzuk, darabokra vágjuk, és vízben hagyjuk, amíg el nem érkezik az ideje, hogy hozzáadjuk a lencséhez.
- A lencse kb. 20 percig történő főzésének felénél hozzáadjuk a burgonyát és a sót, hagyjuk, hogy minden elkészüljön, amíg elkészül.
- Amikor látjuk, hogy már majdnem ott vannak, megkóstoljuk őket sóval, és kedvünkre teszjük őket.
- És készek lesznek enni !!!
- Egyszerű és jó étel
Tetszik!