Gomba vagy gomba tartósítása

A gombakonzervek vagy az olajban található gombák elkészítése egyszerű recept, és kiváló tápértékű, magas színvonalú fehérjékben rejlő tápértékük jellemzi őket, így ízletes fogyasztani köretként hüvelyesek, tészták, halak, rizs, zöldségek és hús kíséretében.

Hozzávalók:

500 gramm gomba
olaj, szükséges mennyiség
1 szegfűszeg
2 babérlevél
ízlés szerint fekete bors

előkészítés:

Tisztítsa meg a gombákat egyenként, száraz ruhával, majd tegye egy edénybe forrásban lévő vízzel 15 percre. Csepegtesse le őket, és hagyja néhány percig vászonon vagy ruhán.

Rendezze őket üvegedénybe, metszve őket a fekete borssal, babérlevelekkel és szegfűszeggel. Adja hozzá a szükséges olajat, hogy ellepje ezt a készítményt. Jól zárja le az üveget, és sterilizálja egy órán át vízfürdőben és nagyon alacsony hőfokon. Az edényt hűvös helyen tárolja.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.