Kolbász szeletelt kenyérrel, ideális vacsorához, uzsonnához vagy előételhez, ezek a tekercsek nagyszerűek. Ideálisak egy kötetlen vacsora elkészítéséhez is az egész család számára, a legkisebbek számára is tetszeni fog ezek a frankfurti sajtos kolbásztekercsek. Nyársként is nagyon jók, kisebb darabokra vágható, és érdemes előételt készíteni, nagyon jók.
Ezek a tekercsek úgy néznek ki, mint a hot dog, nagyon jók, könnyen és gyorsan elkészíthetők. Nyársként is nagyon jó, kisebb darabokra vágható, és elég egy előétel elkészítése.
Ideális egy vidám vacsorához. Remélem hogy kedveled őket!!!
- 8 nem túl kövér frankfurt
- 16 szelet szeletelt kenyér kéreg nélkül
- 8 szelet sajt
- 2 tojás
- Zsemlemorzsa
- Olaj sütéshez
- Ahhoz, hogy ezeket a kolbászokat szeletelt kenyérrel készítsük, először a pultra tesszük a kenyeret, és sodrófával kicsit kinyújtjuk, és laposabbra, vékonyabbra hagyjuk. Minden darabba teszünk egy szelet sajtot és egy frankfurti kolbászt.
- Az összes tekercset feltekertük. A zsemlemorzsát tegyük egy tálba, a másikba verjük fel a tojásokat. A zsemlét először a tojáson, majd a zsemlemorzsán átpasszírozzuk, látni fogjuk, hogy a végén is jól be vannak panírozva.
- Egy serpenyőbe bő olajat teszünk, amikor felforrósodott, addig sütjük a tekercseket, amíg mindenhol aranybarna nem lesz. Amikor aranybarnák, kivesszük, és egy tányérra tesszük, ahol lesz konyhai papír, amivel lecsöpögtetjük az olajat.
- És készen állnak.
- Forrón azonnal tálaljuk.