Szószok és öntetek a konyhában: receptek, tippek és párosítások
Teljes körű útmutató a szószokhoz és vinaigrette-ekhez: receptek, tippek és párosítások a saláták és egyebek feldobásához.
A legjobb csirkeszárny receptek: a sütőtől a legjobb szószokig
Ellenállhatatlan csirkeszárnyak: sütőben sütve, rántva és kiváló szószokkal. Hozzávalók, lépések és ropogós trükkök a garantált otthoni sikerhez.
A legjobb szószok hús- és halételekhez: a végleges útmutató
Útmutató a legjobb szószokhoz hús- és halételekhez: receptek, trükkök, típusok és tippek a konyhai sikerhez.
Próbálja ki ezt a paradicsomszószt és a szardella tésztáját
Unod, hogy tésztát eszel ugyanazzal a paradicsomszósszal? Próbálja ki ezt az enyhén fűszeres paradicsom- és szardellaszószt.
Makaróni padlizsánmártással, meg fogod ismételni!
A padlizsánszósszal készült makaróniban kétségkívül a szósz a legkülönlegesebb. Enyhe, intenzív, fűszeres... finom! Próbáld ki!
Húsgombóc sárgarépa és cukkini szószban
Nem tudja, mit kell enni? Ezek a húsgombócok sárgarépa és cukkini szószban remek alternatívát jelentenek a menü kiegészítéséhez.
Lazac szójaszószban és mézben
Ha kedveli a friss grillezett lazacot, akkor még jobban fogja kedvelni ezt a szója- és mézes mártást, amelynek elkészítésére ma megtanítjuk. Megpróbál!
Makaróni cukkinivel és sajttal
Makaróni cukkinnal és sajttal, finom tésztaétel az egész család számára, teljes és egyszerű étel elkészítése.
Bazsalikom vagy pesto szósz
Bazsalikomos szósz vagy pesto, az olasz konyha hagyományos mártása, ideális tészta, zöldség, hal, hús, saláta kíséretében ...
Bonito házi paradicsommal
Bonito házi paradicsommal, egyszerű és nagyon ízletes étel. Ideális a kék hal bevezetésére, a paradicsommártással nagyon jó.
Házi barbecue szósz
A barbecue szósz nagyon könnyen elkészíthető, és finom a grillezett húsok és zöldségek, vagy egy tésztaétel kíséretében.
Csirkeszárny grillezett mártással
Csirkeszárnyak grill mártással, házi készítésű, egyszerű és nagyon jó recept. Ideális egy egyszerű és csodálatos vacsora elkészítéséhez.
Padlizsánpástétom vagy Baba Ganoush
A padlizsánpástétom, amelyet ma elkészítünk, a Baba Ganoush változata, az arab konyha nagyon jellegzetes krémje, amelyet pita kenyér mellett fogyasztanak.
Tőkehal amerikai mártással
Az amerikai szószban levő szürke tőkehal remek alternatíva a parti menü elkészítéséhez. Mered elkészíteni a következő szilveszterkor?
Lazacfilé béarnaise mártással
A mai lazacfilé bearnaise mártással, valamint burgonya és sárgarépa körettel remek lehetőség nyaraláshoz.
Paradicsom, szója és méz szósz húsokhoz
A ma elkészített paradicsom-, szója- és mézes szósz kiválóan alkalmas húsok kísérésére. De sült vagy zöldséges is. Megpróbál! Semmibe nem fog kerülni.
Gombamártással töltött tészta
A ma elkészített gombamártás kiválóan alkalmas egy ilyen töltött tésztaétel kísérésére. Egyszerű és gyors,
Avokádó és csicseriborsó
A ma elkészített avokádó és csicseriborsó merítés kezdőként tökéletes. Belemeríthetjük a kekszet, pirítóst, chipset, krokettet, zöldséget ...
Articsóka, avokádó és spenót dip
Ez az articsóka, avokádó és spenót mártás könnyű és egészséges alternatívája más szószoknak. Tálalhatjuk néhány nachóval, burgonyával vagy krokettel.
Paradicsom- és tonhalszósz tésztához
Paradicsom és tonhal szósz recept tészta. Finom bármilyen alkalomra. Tökéletes spagettivel vagy makaronnal. Megtanítjuk, hogyan készítsd el videón.
Tejszín, méz és mustárszósz
Ezt a receptet gazdag szósz készítésére használják, amely húsokhoz, halhoz és tésztához egyaránt társul: tejszínes szósz, méz és mustár.
Házi tartármártás
Házi készítésű tartármártás Nagy rajongói voltunk otthon a tartármártásnak, és hát még mindig azok vagyunk. Ez a...
Koriander pesto
Nagy rajongói vagyunk a pestónak, mind a klasszikus bazsalikomosnak, mind a kísérletezéssel készülteknek. Ez a recept...
Házi sült paradicsommártás
A házi paradicsomszósz készítése több, mint az ajánlott, mert semmi köze a reklámhoz, több ízű és kiváló minőségű. Ez is nagyon egyszerű.
Házi eper lekvár
Házi készítésű eperlekvár Néha csak pirítóshoz vagy hasonlóhoz használunk lekvárokat. De a lekvárokban sok...
Makaróni vidéki mártással
A tésztafőzés, amikor kevés az időnk, a legegyszerűbb módja annak, hogy valami finomat készítsünk,...
Csirke a sörhöz
Ez a sörcsirke mindenkinek örömet szerez az év bármely napján. Nagyon ízletes étel mandulamártásának és sörének köszönhetően.
Csirkemell krémmel
Ha kipróbálja ezeket a finom krémes csirkemelleket, akkor nem akarja más módon megenni. Lédúsak és tejszínes mártásuk enyhe ízű.
Törökország szelet mandulás mártással
Törökország szelet mandulás mártással, recept azoknak, akik szeretjük a húst és szeretünk megelégedni egy egészséges fogással.
Kalmár a mártásában
Tintahal mártásában, tökéletes recept tapaához vagy második fogásként szolgálni. Kísérheti őket sült vagy sült burgonyával.
Karaj gombamártásban
Karaj gombamártásban, gazdag kombinált étel, amelyet sült tojással kísérünk. Vegye ki a kenyeret és a dunkot!
Spagetti hússal, béchamel szószban
Élvezze ezt a finom spagetti receptet hússal, béchamel szószban. Ó, ha nem lett volna a tészta!
Bélszín sárgarépamártásban
Bélszín sárgarépamártásban: egyedülálló étel, amely a ház minden étkezőjét kielégíti és örömmel tölti el, a legnagyobbtól a legkisebbig.
Finom chimichurri szósz
Minden nagyszerű húsétel mögött mindig van egy nagyszerű öntet, és ez a finom chimichurri szósz a szószok univerzumának apoteózisa.
Choco húsgombóc sárgarépamártásban
Tintahal húsgombóc sárgarépamártásban, intenzív ízű, mint a többi húsgombóc.
Húsgombóc burgonyával
Húsgombóc chips-szel: egyedi étel, amely jóllakott és jó ízű lesz a szájában. Finom!
Pisztácia és elemi sajtos béchamel
Ezzel a pisztáciával és elemi sajtos béchamellel egy kis haute konyhát adhat a tésztájának és a gratin zöldségének
Marhahús forduló Portóban
A borjú borjú Porto szószban fantasztikus étel minden kompromisszumhoz. Előre elkészítheti.
Tonhal-ravioli nápolyi mártással
A nápolyi szósz remek kísérője minden tésztának. Egyszerű és általános összetevőkből készült, ízt és színt ad az ételnek.
Húsgombóc tejszín és sajtmártásban
Húsgombóc tejszín- és sajtmártásban, ideális recept a tejtermékek szerelmeseinek.
Sephardic marhapörkölt
Ez a szefárd marhapörkölt zamatos mártással rendelkezik, amely ötvözi az édes és a fűszeres aromákat. Előnye van; képes legyen előre elkészíteni
Szalonnával töltött bélszín gombamártással
Ez a szalonnával töltött bélszín gombamártással könnyen elkészíthető és remek őszi recept.
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
Megmutatjuk, hogyan lehet kagylót fűszeres paradicsomszószban készíteni, amellyel meglepheti vendégeit.
Cannelloni hússal és házi paradicsommal töltött
Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan lehet gazdag receptet készíteni hússal töltött kannellonihoz. Telt ebéd az egész családnak ebben az évszakban.
Tahina, kötelező a libanoni konyhában
A Tahini egy szezámmassza, amely nem hiányozhat a konyhánkból, ha libanoni készítményeket akarunk készíteni. Ma elmondjuk, hogyan kell csinálni.
Holland szósz
Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan készíthet finom szószt. Hollandaise szósz, nagyon jellemző a felső ételekre, például tojásra vagy halra.
Csirkekolbász baviera szószban
Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan készíthet egy finom kolbásztányért, amelyet Baviera nevű ízletes mártásban fürdettek. Finom vacsora mindössze 10 perc alatt.
Pesto szósz
Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan lehet nagyon jó mártást készíteni a tésztához. A pesto szósz gyorsan elkészül, és kiválóan alkalmas ilyen típusú ételekhez.
Joghurt szósz, tökéletes kíséret
Ebben a cikkben házi készítésű recepteket mutatunk be az egyik legkeresettebb szószhoz minden étteremben. Gazdag és házi joghurtmártás.
Diómártás a tészta- vagy húsételek mellé
A ligúr gasztronómiára jellemző diós szósz fantasztikus kísérője a töltött tésztaételeknek és húsoknak, próbáld ki!
Marhanyelv szószban
A borjúnyelv nagyon gyengéd hús, amelyet egyesek kedvelnek, mások pedig félnek. Ma megmutatjuk, hogyan kell elkészíteni szószban.
Genovai pesto, hagyományos olasz tésztaszósz
A Pesto egy nagyon egyszerű, mégis meglepő hagyományos olasz tésztaszósz. A receptet a Főzés receptjeiben találjuk meg.
Crudités mártás, előétel vagy hagyományos francia előétel
A crudités mártása elengedhetetlen ehhez a hagyományos francia előételhez vagy előételhez. Megmondom, hogyan lehet ezt a legegyszerűbb módon megtenni.
Aurora mártással töltött cukkini
Ezek a York-sonkával töltött és egyszerű Aurora szósz kíséretében készült cukkini remekek
Deluxe burgonya, előétel, amire mindig vágysz
Ezek a deluxe burgonya mártással tökéletesek egy előétel idejére. Nagyon aromás és rusztikus megjelenésű. Nagyon egyszerű elkészíteni.
Velouté szósz, gazdag szósz a gyakori béchamel szósz helyettesítésére
Ebben a cikkben megtanuljuk, hogyan készítsen egy másik formáját a béchamelnek, az úgynevezett velouté-nak, amelyet nem tejjel, hanem hússal, csirkével vagy hallevessel készítenek.
Senyoret rizs aiolival, hagyományos ízekkel
A Senyoret rizs a kagylók kiszerelésének, hámozásának köszönheti nevét, hogy ne piszkolja össze a kezét. Egy recept, amelyet aiolival kísérünk
Gomba szósz, ízletes köret
Megmutatjuk, hogyan készíthet ízletes gombamártást, amellyel kísérheti a mártást vagy a húsételeket. 30 perc alatt kész.
Lazac kapros mártással
Lazac kapros szósszal, tökéletes recept a lazachoz. A kapor és a lazac remekül passzol ehhez a szószhoz, ami tökéletes megoldás.
Rózsaszín laktoni vagy rózsaszín tejszósszal (tojás nélkül)
Rózsaszín laktón, rózsaszín szósz, gyönyörű tejjel, amely számos étel kísérőjeként szolgál. Ráadásul a tojás nélkül könnyebb megóvni
Nyúl ananászszósszal
Ha szereted a húst, semmi jobb, mint elkészíteni ezt a receptet ananászmártással, mert finom és egyszerű.
Pulykafilé béchamel gratinnal
Egyszerű és gazdag recept a pulykafiléhez béchamel gratinnal. Nézzük meg az egyszerű lépéseket, hogy élvezhessük a finomságot.
Churrasco paprikamártással
Egyszerű és gazdag recept churrasco borsszósszal. Lássuk lépésről lépésre, hogy élvezhessük a finomságot és annak elkészítését.
Házi paradicsomszósz
Házi paradicsomszósz, amely francia omlett, húsgombóc, buggyantott tojás vagy sok más lehetőség kíséretében szolgál
Paprika szósz (tésztához)
Ízletes és olcsó borsmártás tésztához. Ezzel a süteménymártás receptjével habozás nélkül sikerülni fog az asztalnál
Karamellizált hagyma és mazsolamártás
Karamellizált hagymamártás és mazsola húsgombóchoz, húshoz, halhoz stb. Zamatos recept bármilyen alkalomra.
Gombával töltött borjúhenger
Gombával töltött borjú tekercs recept, könnyű és kíváncsi recept, hogy élvezhesse és meglepje másokat.
Marhahús, csirke és burgonya szójaszószban
Marhahús, csirke és burgonya szójaszószban. Egyszerű és ázsiai hangulatú, nagyon sokféle ízt kínál nekünk.
Zöldbab gombával Bolognese
Zöldbab recept gombával Bolognese. Egyszerű és egészséges elkészíteni, ez egy teljes étel.
Csirke curry zöldségekkel
Csirke curry recept zöldségekkel. Egyszerű és egészséges. Ezenkívül a fajok szövetségesei az étrendnek.
Párolt marhahús gombával és borsóval
A párolt marhahús hagyományos recept, és ma gombával és borsóval készítjük. Könnyű recept, bár egyes lépések kissé bonyolultak lehetnek.
Tőkehal tojással és mazsolával
Ideális recept a nagyböjti dátumokhoz, de az az igazság, hogy ez egy finom csemege, amely minden nap kombinálódik. Több olyan összetevőt is ötvöz, amelyek különleges édes-savanyú ízt kínálnak.
Töltött tintahal tubusok
Darált hússal töltött tintahal csöveken alapuló recept. Jó, egyszerű finomság elkészíteni, és ez jó eredményeket nyújt a prezentáció szintjén. Zöldségekkel is megtölthető.
Zöld spárga vörös fokhagymás mártással
A zöldségeknek része kell lennie étrendünknek, és hogy jobban ízlessenek, új ízeket kell kitalálnunk, amelyek tetszenek. A zöld spárga vörös fokhagymamártással egyszerű és finom recept.
Fűszeres darált hús pizza
Egyszerű pizza recept fűszeres darált hússal. Ez a legjobb lehetőség a pizza elfogyasztására, így mindegyik ízlés szerint elkészíthető.
Nyúl garnélával
Recept nyúlra garnélával, egyszerű és gyorsan elkészíthető. A garnélákat úgy lángolják, hogy jobban ízlik a konyakkal. A nyúl egészséges hús, amelyet alacsony zsírtartalma miatt érdemes fogyasztani, mindaddig, amíg nincs túlsütve.
Kagyló forró mártással
Recept egy lehetséges előételhez, kagyló alapján, forró mártással. Cayenne-nel készítem, de anélkül is megtehető, hogy ne harapjon, ez a fogyasztótól függ. Gyorsan elkészül.
Sertés ügetők Scampival
Sertés ügetők scampi recepttel. Könnyű megtenni, de a kezek jól meg kell főznie, a többi lépés gyors. Sajátos étel, amit szeretek.
Monkfish farok kagylóval és gombával
Monkfish farok kagyló és gomba recept. Előkészítése egyszerű, csak figyelembe kell vennünk a kagyló vízbe és sóba helyezését. A tenger és a hegyek finom keveréke.
Pácolt makréla
A halak elkészítésének más módja. Ecetes makréla, könnyen elkészíthető és finom, fokhagyma, petrezselyem, ecet, olaj, babérlevél és logikailag makréla alapú.
Nyúl a Romesco mártással
Nyúl recept romesco szószban, egyszerű és gyorsan elkészíthető. A szósz elkészíthető otthon vagy megvásárolható. Az összetevők a szósz és a nyúl.
Rizs zöldségekkel és szójaszósszal
zöldséges rizs és szójaszószos recept, egy nagyon sokoldalú finomság másfajta érintése. Csak fantáziára és vágyra van szükséged.
Saláta szárított gyümölcsös vinegrettel és kecsketekercs
Saláta elkészítése dióval és kecskesajtból készült vinigrettel, könnyen elkészíthető és nagyon gazdag. Az összetevők többnyire megfizethetőek, így könnyű elkészíteni
Holland szósz
Ma bemutatom a finom hollandi mártás elkészítésének alapreceptjét, amely ideális halételek és...
Alacsony kalóriatartalmú: sült marhahús mártással
Ez az egyszerű, mártásos sült marhahús recept különösen alkalmas azok számára, akik...
Póréhagyma és sárgarépa szósz
Hozzávalók: 4 póréhagyma, 1 sárgarépa, 30 g vaj, 50 ml fehérbor, 150 ml tejszín, só és...
Savanyú mártás - édes csirkéhez és pulykához
Készítsd el a karácsonyi csirkédet vagy pulykádat egy édes-savanyú szósszal, amitől nyalogatni fogod. Isteni lesz, és...
Roquefort szósz szardellával
A rokfort sajt, vagy kéksajt, finom kiegészítője lehet különféle ételeknek, és ma egy finom szószt fogunk készíteni belőle...
Tej majonéz tojás nélkül
Ez a majonéz tökéletes nyárra, mert tovább eláll, és nincsenek szalmonellaproblémáink. Hozzávalók: 1...
Világos fehér mártás
Ez az egészséges, könnyű fehér szósz recept kifejezetten különféle sós és... ételekhez készült.
Roquefort szósz salátákhoz
Valószínűleg imádod a salátákat, és valószínűleg unod is őket. Nos, ennek végre vége, köszönhetően...
Zöld hagyma szósz
Hozzávalók: 50 g vaj (sütéshez) Egy fazék tejszín Újhagyma Elkészítés: Tedd a vajat egy serpenyőbe, és...
Nápolyi makaróni
Íme egy könnyen elkészíthető és finom tésztarecept. Próbáld ki: Hozzávalók: 400 g makaróni 100 g...
Marseille szósz
Íme a zöldségekhez tökéletes szósz receptje. Hozzávalók: 2 gerezd fokhagyma, 3 fej vöröshagyma, 60 g...
Fűszeres paradicsomszósz
Ha egyedi szósszal szeretnéd meglepni a családodat, mindenképpen próbáld ki ezt a lehetőséget: Hozzávalók: 3 evőkanál...
Kreol mártás
Ma egy tipikus argentin receptet osztok meg veletek, amely finom grillezett húsokhoz illik. Hozzávalók: – 100 ml...
Búzadara gnocchi
Hozzávalók 250 gramm búzadara Liszt ízlés szerint Só ízlés szerint Elkészítés A búzadarát főzzük meg vízben és sóban, majd...
Olíva- és gombamártás
Ha olyan vacsorát rendezel, ahol muszáj megmutatnod magad, vagy ha csak különleges számodra, akkor...
Kandírozott hagyma
Szeretne jó hagymás konfitot készíteni? Fedezze fel a kandírozott hagyma híres receptjét, és kapjon 10 eredményt. Imádni fogja!