Mint már máskor is elmondtuk, diétázva élesítenie kell a fantáziáját, hogy kissé eltérő recepteket élvezhessen stb. ne essen monotonitásba ami előbb-utóbb a fogyókúrát kezdő embereket égeti meg.
Ma elkészítünk egy finom receptet, karfiol csirkével és gombával curry. Ez egy egyszerű és egészséges készítmény, bár ha valaki meteorizmustól szenved, ezzel a finomsággal más problémákat is elszenvedhetünk.
Ahogy mindig vásárolni megyünk és megszervezzük az időt, hogy gond nélkül tudjunk főzni.
Nehézségi fok: egyszerű
Felkészülési idő: 30 vagy 40 perc
Összetevők 2 fő számára:
- 4 db karfiol
- 2 csirkemell
- válogatott gomba
- Zúzott paradicsom
- curry
- só
A felkészüléshez már megvannak az alapvető dolgok mai receptünk. Mint látható, könnyen megtalálhatók, és ha nem lehet friss karfiol, akkor a fagyasztott is jó.
Kezdjük azzal, hogy feltesszük a karfiolt forraljuk fel egy edényben vízzel és sóval. Mivel csökkenteni kívánjuk az olajszintet, nem tesszük bele a főzésbe, különben különös érzetet kölcsönöz neki.
Másrészt felaprítjuk a gombát és a csirkét, ebben az esetben gomba és rókagomba, de mindegyik a legjobban kedvelőket használja.
Tettünk egy serpenyőt felmelegítjük és megpároljuk az apróra vágott hozzávalókat.
Nekünk van az alapok készen állnak, csak egy kis paradicsomot és curryt kell tennünk, hozzáadjuk a karfiolt és mindent összekeverünk.
Miután minden együtt van, hagyjuk, hogy együtt töltsenek egy kis időt, hogy az ízek keveredjenek.
Csak sok szerencsét kívánhatok és ne feledje, hogy módosíthatja az összetevőket. Élvezze a receptet.