Hozzávalók:
6 evőkanál sovány tejpor
3 sárgája
150 gramm alacsony kalóriatartalmú ricotta
Három narancs reszelt héja
1 evőkanál sütőpor
4 zöld alma reszelt
Folyékony édesítőszer ízlés szerint
1 teáskanál vanília esszencia
Három narancslé
Preparación:
Vigye át a ricottát a processzoron, és adja hozzá a reszelt almát, a vaníliaesszenciát, a sütőport, a levet és a narancs reszelt héját, a porított tejet, a tojássárgáját és az édesítőszert. Mindent összekeverve sima készítményt kapunk, és egy kevés olajjal kikent pudingformába öntjük, és mérsékelt tűzön 45 percig sütjük. Melegítse fel, majd vegye ki a formából.