Hogyan szeretünk otthon sütit készíteni reggelire vagy délután kávé mellé. Általában hétvégén csináljuk, bár nem mindegyik. Keleti joghurtos és kurkumás torta Ez volt az egyik utolsó, amit készítettünk. Puha és puha sütemény, ami mindenhez passzol.
ezeket szeretem puha és puha keksz amelyek felszívják az összes kávét, amikor felkened őket. Fantasztikusnak tűnnek nekem töltve is, ha valamivel különlegesebb desszertet szeretnél belőlük varázsolni. És ez az, hogy a kurkuma egzotikus pontja ellenére ez a sütemény "semleges".
Megcsinálni nagyon egyszerű lesz számodra, csak be kell építeni és fokozatosan felverjük az összes hozzávalót, nincs veszteség! Az a fontos, hogy miután a sütőben van, az első 35 percben ne nyissa ki. Ezután figyelje, amíg meg nem látja, hogy elkészült, és ha úgy látja, hogy a felület nagyon sok színt vesz fel, mielőtt elkészül, fedje le alufóliával.
A recept
- 3 tojás
- 115 g. cukor
- 125g joghurt
- 75 g. napraforgóolaj
- 30 g. tej
- Héja ½ citrom
- 1 teáskanál kurkuma
- 250 g. Lisztből
- 40 g. írta Maizena
- 1 boríték Royal típusú élesztő
- A sütőt előmelegítjük 180°C-on, és kivajazunk vagy kibélelünk egy formát.
- Felvertük a tojásokat és cukrot habosra.
- majd hozzáadjuk a joghurtot és ismét simára verjük.
- akkor, hozzáadjuk az olajat, tej, citromhéj és kurkuma, minden hozzáadás után felverve.
- Végül beépítjük a lisztet, kukoricakeményítőt és szitált élesztőt, majd spatulával addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk.
- Öntsük a tésztát a formába és betesszük a sütőbe.
- 180ºC-on sütjük körülbelül 35-40 percig, vagy amíg a torta elkészül.
- Ha elkészült, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk 10 percig pihenni, mielőtt rácsra tesszük.