A piacon számtalan már elkészített receptet találhatunk, amelyekből csak tej vagy víz hiányzik lédús palacsinta és nagyon gazdag. De nem gondolja, mint mi, az a néhány házi palacsinta ezek a legegészségesebb és leggazdagabb lehetőségek? Nos, itt van a recept? Nagyon egyszerű, jó könnyen elvégezhető és nagyon kevés hozzávalóval.
Házi palacsinta
Egyszerű recept nagyon kevés hozzávalóval, hogy lédús és házi palacsintákat készítsen.
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: Földközi-tenger
Recept típusa: desszertek
Adagok: 2
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 100 gramm tészta liszt
- 2 evőkanál cukor
- 2 tojás
- 175 ml. tej
- egy csipet só
Preparación
- Ha minden összetevő megvan, akkor a mély tál műanyagból, hogy mindet eldobja és később addig keverjük, amíg össze nem keveredik. Nem számít, milyen sorrendben adjuk hozzá őket, de ajánlott először a tejet és a lisztet utoljára adni, hogy ne tapadjon a tartály falához.
- Közepes vagy kis serpenyőt választunk, attól függően, hogy mekkora palacsintát szeretne, és adunk hozzá néhányat csepp olajat olíva, hogy a keverék ne ragadjon meg. Hevítjük közepes hőmérsékletű és öntjük a keveréket. Amikor a palacsinta felületén apró buborékok kezdenek megjelenni, készen áll arra, hogy egy műanyag spatula segítségével megfordítsa úgy, hogy a másik oldalon legyen.
- Gazdagok további fűszerezés nélkül, de ha hozzáadunk egy keveset csokoládé szirup később megismétli!
jegyzetek
Tálaláskor a palacsintát egy golyóval kísérheti tejszínhab vagy csokoládéval vagy epersziruppal. Finomak lesznek!
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 300
Nagyon szeretem a szakácskönyvedet, és szeretném, ha elküldenéd nekem