Házi húsgolyók

A húsgombóc tipikus csemege, mivel számos mártással vagy más összetevővel kombinálható, például borsó, tintahal stb.

kész recept házi fasírt
Ma bemutatom neked a módját, hogy alaposan elkészítsd őket, akkor mindegyik képes lesz egyesíteni őket azzal, ami a legjobban tetszik.

Mint mindig, mi vásároljuk meg az alapanyagokat, és nem szervezzük az időt.

Nehézségi fok: egyszerű
Felkészülési idő: 30 perc

Hozzávalók:

  • 250g darált sertéshús
  • 1 tojás
  • zsemlemorzsa
  • Harina
  • olaj

hozzávalók házi fasírthoz
sok összetevők könnyűek én a felkészülésed is. A hús lehet borjúhús vagy akár csirke, ami mindenki ízlésének megfelel.

a tojás hozzáadása a húshoz a jó tészta elérése érdekében
Kezdjük azzal, hogy a darált húst összekeverjük egy kis sóval, hozzátesszük a tojás és jól keverje össze, hogy az egész hús impregnálódjon.

Néhány ember fokhagymát tettek rájuk, az én esetemben eltávolítom a receptből, mert nem szeretem, hogy ennek az összetevőnek az íze legyen. De ha meg akarja fogalmazni, Itt az idő, apróra vágva egy kis petrezselyemmel, mindent összekeverünk.

darált húst a zsemlemorzsával formázható tésztává
Most zsemlemorzsát adunk hozzá, amíg a keverék konzisztens nem leszKészíthetjük kenyérmorzsával is, de szerintem a zsemlemorzsa jobb, mert nincs kenyér.

mielőtt a fasírtot megsütjük, engedjük át liszten
Amikor elérjük egy jó tészta, amit meg lehet dolgozni, golyókat készítünk és liszten átengedjük. Logikailag máris lesz serpenyőnk forró olajjal, hogy mindet letegye.

fasírt olajban barnára
Aranyozzuk őket ízlés szerint, és nedvszívó papírra tesszük őket hogy felszabadítsák az extra olajat.

kész recept házi fasírt
Amint láthatja, elkészítése nagyon egyszerű, most már ugyanúgy ehetjük őket, ahogy az én esetem, vagy készíthetünk mártással, borsóval vagy bármi mással, ami a legjobban tetszik. Ajánlom őket tintahalhoz és borsóhoz, finom.

Csak sok szerencsét kívánhatok.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

      Argentína web design dijo

    Milyen fantasztikus húsgombók, nagyon köszönöm, hogy megosztottad őket, klasszikusak!

         Loreto dijo

      Nagyon köszönöm! 😀