Már illatozik, már érződik, a városok bizonyos ablakain már világítanak ... Karácsony illata van! És mi a hagyományosabb karácsonykor, mint néhány jó polvoront enni? Igaz, hogy azok, amelyeket boltokban és szupermarketekben vásárolunk, nagyon jók, de ezek házi csokoládé polvoronok hogy ma hozom neked nincs mit irigyelni azokat.
Mered felkészíteni őket? A családod imádni fogja és a te intenzív csokoládé íz ez a legjobb mindenben.
Házi csokoládé polvoronok
Mi lenne, ha finom és klasszikus házi készítésű csokoládé polvoronokat készítene alig több mint 25 perc alatt?
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: cukrászda
Adagok: 8-10
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 260 gramm liszt
- 100 gramm őrölt pirított mandula
- 130 gramm vajat
- 130 gramm porcukor
- 30 gramm kakaópor
Preparación
- Veszünk egy tálat, amelybe először a lisztet adjuk. Akkor megolvadunk a vajat a mikrohullámú sütőben és amikor teljesen folyékony lesz, a liszttel együtt hozzáadjuk a tálhoz. Jól keverjük elkerülve, hogy ne legyenek csomók, és a többi hozzávalót egyesével adjuk hozzá.
- Amikor az összes tészta megvan a tálban, eltávolítjuk és elkészítjük polvoroneinkat, kézzel formálva őket. Ahogy készítjük őket, egy tepsibe tesszük őket, ahova előzetesen előmelegítve tesszük 180 fok, kb. 10 perc hővel fent és lent egyaránt.
- A polvoroneink díszítéséhez a tetejére vágott mandulától kezdve egy kevés porcukorig adhatunk.
- És kész! Kész és finom csokoládé polvoronék uzsonnára vagy reggelire.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 195
Ricooo