Házi csirkehamburger

Házi csirkehamburger, ideális étel hétvégére. Házi készítésük nagyon egyszerű és sokkal egészségesebb. Különböző húsokból, csirkéből, borjúból, sertésből készíthetjük őket, és mindennel együtt elkísérhetjük őket, a hamburgert a legjobb salátával kísérni.

A hamburgerek egyszerű és gyors étel elkészítése, tetszés szerint kombinálhatjuk őket. Ideális vacsora.

Házi csirkehamburger
Szerző:
Recept típusa: vacsorák
Adagok: 6
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 500 gr. csirke darált hús
  • Serrano sonkadarabok
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Néhány apróra vágott petrezselyem
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • Só bors
  • Olaj
  • majonéz
  • Paradicsom
  • hagyma
  • saláta
  • Kenyér hamburgerhez (gabonakenyér)
Preparación
  1. Teszünk egy tálat, hozzáadjuk a darált húst, hozzáadjuk a nagyon darált sonkát, a darált fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet, amit összekeverünk, a tojást kicsit felverjük, és kevergetve hozzáadjuk, hozzáadjuk a zsemlemorzsát, kevés sót és borsot.
  2. Mindent nagyon jól összekeverünk, amíg az összes hozzávaló jól összefog. Ezt betesszük a hűtőbe, és legalább egy órán át hagyjuk, ha több is lehet, sokkal jobb, hogy a hús jobban vegye az ízeket.
  3. Amint a hús megvan, előkészítünk egy rácsot a tűz fölött, kevés olajat teszünk, a kezünkkel golyókat készítünk a hússal, összetörjük és olyan vastagon hagyjuk őket, amennyit csak akarunk.
  4. Közepes lángon a grillre tesszük őket, amikor az egyik oldalon aranyszínű, addig forgatjuk, amíg mindkét oldalon aranyszínű nem lesz.
  5. Kinyitjuk a kenyeret, minden kenyérrészhez adunk egy kis majonézt, hamburgert, egy szelet paradicsomot, néhány szelet hagymát és salátát teszünk.
  6. Tettünk egy tányérra, még egy kis salátával. És kész enni néhány finom hamburgert.

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.