Házi citromlekvár

A házi készítésű édességek a legjobb választás a desszertek élvezetéhez, vagy ebben az esetben azoknak, akik szeretnek egy finom citromlekvárt fogyasztani.

Tudni fogunk néhány részletet, például a szükséges összetevőket és néhány más részletet a citromcukor elkészítéséhez.

Nehézségi szint: Könnyű

Hozzávalók:

• 1 kiló citrom
• 1 kiló cukor
• durva só

Azzal kezdjük , hogy félbevágjuk a citromokat , és eltávolítjuk a bosszantó magokat, amelyek mindig felbukkannak valahol.

Hagyjuk őket egy ideig pihenni, legalább két napig vízben és egy evőkanál durva sóban, hogy csökkentsük a savasságukat.

Ha leteltek a napok, megpucoljuk őket, és a pépet apró négyzetekre vágjuk a lekvár elkészítéséhez.

Hozzáadjuk a cukrot, megtartva az egy citrom egy kilogramm cukor arányát.

Feltesszük forrni, majd egy fakanállal megkeverjük . Amikor elkészült, észrevesszük, hogy ha tányérra tesszük, akkor szilárd marad és nem esik össze.

A legjobb az egészben, hogy a lekvárt több mint két hónapig is el tudjuk tartani a hűtőben, feltéve, hogy üvegbe tesszük.

Már elkészült a citromlekvár receptje, mivel láthatja, hogy könnyen elkészíthető, és az eredmény finom.