Házi citromlekvár
A házi készítésű édességek a legjobb lehetőség a desszertek, vagy ebben az esetben azok közül, akik szeretünk finomakat elfogyasztani citromlekvár.
Tudni fogunk néhány részletet, például a szükséges összetevőket és néhány más részletet a citromcukor elkészítéséhez.
Nehézségi fok: egyszerű
Hozzávalók:
- 1 kiló citrom
- 1 kiló cukor
- durva só
Elkezdtük neki vágva a citromotfél és eltávolítjuk a bosszantó rögöket, amelyek mindig valahol megjelennek.
Hagytuk, hogy legalább egy ideig üljenek két nap vízben és egy evőkanál durva só, savasságának csökkentésére.
Ha leteltek a napok, megpucoljuk őket, és a pépet apró négyzetekre vágjuk a lekvár elkészítéséhez.
Hozzáadjuk a cukrot, megtartva az egy citrom egy kilogramm cukor arányát.
Feltesszük főzni és fakanállal keverjük. Amikor készen lesz, észrevesszük, hogy ha tányérra tesszük, sima marad, összeomlás nélkül.
A legjobb az összesközül, az, hogy több mint két hónapig lehet hűtőszekrényben lekvárt, amíg egy üvegedénybe tesszük.
Már elkészült a citromlekvár receptje, mivel láthatja, hogy könnyen elkészíthető, és az eredmény finom.
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.
A citromlekvár recept felhívja a figyelmemet, mert két napig vízben kell tartanunk, és hosszabbá kell tennünk a folyamatát, mindenesetre finomnak kell lennie. A citromlekvárot csak úgy dolgoztam, hogy többet dolgoztam, a citrom csak a sejteket és a héjat foglalta el Lehetőség szerint eltávolítom a fehér és a li pico vékony julienne csíkokban, és hozzáadom a citromsejtekhez ugyanannyi mennyiséggel, amennyit ezekből és ugyanannyi cukorból kapunk, és pontra teszem anélkül, hogy a legkevésbé is elhanyagolnám önt hihetetlen ízű és aromájú finom citromlekvár lesz
nos ... nagyon jó
Iskolába használtam, de a 2 éjszakát, amit nem csináltam, csak 1 órát csináltam a hullámban, és most már kész vagyok, látom, hogy ment ez hehe
Viszlát
Eze
A lekvár recept nem mondja meg, hogy mennyi vizet kell hozzáadni
Segítség!!!!!!!!! Segítsen !!!!!!!!! A citromokat már a vízbe tettem, tudná valaki megmondani, mennyi vizet kell beletenni, amikor meghámozom őket, eltávolítom a fehér részt, levágom a héját, és készek-e rá főzni? »
A lekvár finom lett. A recept kiváló !!!!!!!!!!!!!
Miriam, amikor főzöl, nyilvánvalóan nem adunk hozzá vizet, mivel a citrom sok szennyeződést eltávolít.
nem tudod, hogyan kell írni vagy mi? az én anyukám !! A recept kritizálása helyett nézze meg, hogyan magyarázza magát a bejegyzésében, kár!
Helló, meg tudná mondani, mennyi vize van a lekvárnak, kérem, köszönöm
Azt hiszem, nem az, nem nekik kell rossz válaszokat adniuk.
Meg akarom csinálni !!! Terhes vagyok, és vágyam van ... próbáljuk ki, ami számomra nem világos, hogy más receptekben kiderül, hogy ha egyszer cukorral főzzük, van-e benne víz?
Szia Sabris!
Igen, hozzá kell adni egy kevés vizet, és addig kell keverni, amíg meg nem kapja a kívánt állagot. Megmondja nekünk; )
Üdvözlet és köszönet az olvasásért!
Helló, ez a recept nagyszerűnek tűnik számomra, amikor megvan az üvegedény, azonnal elkészítem, mert sok citrom van a házamban
Megkönnyítem a citromlekvárt, és finom lesz. Először együtt 5 kg citromot, a hajat a lehető legkisebbre, félbevágtam, jól összenyomkodtam és evőkanál. Hámozott marad, és a lé és a mag nélkül a felét julienne csíkokra vágom. majd mindent lefedő vízzel felforralom, és kétszer vagy háromszor jól leöblítem. kétszer-háromszor bő vízzel forralva és öblítve eltávolítja a savat. Az a tömeg leforrázta a forralt vizet, hogy eldobom a súlyt, és kb. 2 kg nettó tészta jiuliana-ban, hogy hozzáadok 2 kg cukrot és elkezdek forralni. 2 óra után kb. Hagytam kihűlni, átadom a turmixgépet vagy turmixgépet, majd egy kis vaníliaeszenciával ismét az edénybe helyezem, és lassú tűzön kevergetve főzöm. Végül forrón csomagolok alkohollal sterilizált palackokba, és hagyom, hogy az üvegek fejjel lefelé hűljenek. és ugyanazon a napon mindent megtettem. és barbárul jön ki
Helló, a kérdésem az, hogy mit csinálnak a sárga bőrrel? Mi az alapja a fehér héjon? Egy kiló citromért mennyi vizet tölt fel a pép felforralásához? Üdvözlet