Múlt vasárnap február 1-jén volt a uram apám születésnapja és kedves szomszédunk, Mari meglepett minket ezzel a csodálatos házi almás pitével. Nem nagyon tartozom ezekhez a süteményekhez, de el kell mondanom, hogy ez óriási volt azért, amiért tiszteletet érdemelt volna.
Ezért ma bemutatom nektek ezt az almás pitét, amelyet ő készített nekünk születésnapi snack kedves apámnak, aki már 51 éves volt. Ezenkívül desszertként szolgálhat fel egy könnyű ebéd vagy snack után a ház legkisebbjeinek.
Almás pite tejszínnel
Az almás piték nagyon egyszerű és hagyományos receptek, amelyeket időnként otthon készítettünk. Ez cukrászsüteményt és baracklekvárt tartalmaz. Nyalogatni az ujjait!
Szerző: Ale Jimenez
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: piknik
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 alma.
- Sárgabarack krém.
- 1 lap leveles tészta.
Tejszínes krém
- ¼ liter tej.
- 3 tojássárgája.
- 1 teáskanál vanília kivonat.
- 70 g porcukor.
Preparación
- Először meg fogjuk tenni a pudingkrém.
- Ehhez a tejet a vanília esszenciával egy lábasban felforralhatjuk.
- Egy tálba helyezzük a tojások sárgáját a porcukorral együtt, és addig keverjük, amíg a csomók eltűnnek.
- Az összes forró tejet hozzáadjuk a tálhoz, és jól elkeverjük, visszatéve a fazékba.
- Jól keverjük amíg besűrűsödik és hagyjuk engedni.
- Nyújtjuk a leveles tészta és egy kivehető formára rendezzük.
- Helyezni fogjuk a tészta krém a tetején majd az alma vékony szeletekre vágva.
- Bemutatjuk a kemence 210 ° C-on, amíg aranyszínű nem lesz is.
- Végül festeni fogunk a sárgabaracklekvár.
jegyzetek
Ezt a süteményt hidegen kell enni.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 436