Házi ánizs bagel

Házi ánizs bagel. Elérkezik a húsvét, és jellemző az ilyesmi édességek készítéseA házamban nagyon szeretjük a fánkokat, ezért mindig elkészítem őket. Nincs jobb, mint a házi ánizs tekercs. Sok házban elkészítik őket, és mindegyiknek megvan a maga receptje. Általában a receptet adják át a nagymamák.

Nagyon egyszerűen elvégezhetők, de kissé szórakoztatóak, de ha segítségünkre van, azonnal elvégezzük, így jó mennyiséget tudunk készíteni.
Több napig tartanak, ha dobozban tartjuk őket. Ha tartanak!

Házi ánizs bagel
Szerző:
Recept típusa: desszertek
Adagok: 8
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • Egy pohár olíva- vagy napraforgóolajjal sima legyen
  • Egy pohár tej
  • Egy pohár cukor
  • Egy pohár tele tojással (3-4)
  • ½ pohár ánizs (ha tetszik sok ánizsízzel, tegye az egész poharat)
  • 3 dupla tasak emelőszer
  • Liszt, amelyik beengedi, 600gr. vagy 700gr. ról ről
  • Cukor bevonáshoz és fahéj
  • Napraforgóolaj sütéshez
Preparación
  1. A mérésekhez közepes poharat használunk, amely folyadékban 150 ml-t vesz igénybe.
  2. Egy tálba tesszük a folyékony összetevőket. Eltávolítjuk.
  3. Hozzáadjuk a lisztet, a felét pedig a tasakos emelőszerhez tesszük.
  4. Apránként keverjük és keverjük.
  5. Lisztet adunk hozzá és gyúrjuk, amíg a tészta el nem kezd leválni a tálról.
  6. Ruhával letakarva fél órán át pihentetjük.
  7. Ez idő után elkészítünk egy serpenyőt a napraforgóolajjal, és elkezdünk golyókat készíteni, vagy ha botokat szeretne, és kialakítjuk a fánkokat.
  8. Ujjainkkal megtesszük a lyukat. Annak érdekében, hogy a tészta ne ragaszkodjon a kezéhez, olajjal vagy liszttel kenje meg, amilyen jól megy.
  9. Amikor az olaj forró, de nem füstöl, mivel azonnal megégne, hozzáadjuk a fánkokat.
  10. Óvatosan megfordítjuk őket, nehogy megégjenek. Amikor vannak, kivesszük őket egy tányérra, amelyet konyhai papírral készítettünk az olaj felszívására.
  11. Egy másik tányérban cukrot kapunk önmagában vagy fahéjjal és a fánkot. Egy tálba tesszük őket.
  12. És fogyasztható !!!

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.