Egy joghurtos sütemény gyümölcsökkel, nagyon egyszerű recept, könnyű és sütő nélkül, semmi bonyolult. Egészséges desszert, amelyet sokféle ízben és változatos gyümölcsökkel készíthetünk.
A nap bármely szakában, reggelire vagy snackre ez a torta jó, és biztosan a kicsiknek nagyon fog tetszeni. Nagyon jó ideig tart a hűtőszekrényben.
Joghurt torta gyümölcsökkel
Szerző: montse
Recept típusa: desszertek
Adagok: 6
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 6 0% joghurt vörös gyümölcsökkel vagy bármilyen más ízzel
- 250 ml. sűrített tej
- 7 zselatinlap
- 1 teáskanál folyékony édesítőszer
- Válogatott gyümölcsök (eper, szeder, bogyók) kíséretében
Preparación
- Először egy joghurtot teszünk egy tálba, jól összekeverjük, ha jól fel vannak verve, akkor tegyünk egy evőkanál folyékony édesítőszert, ha édesebbnek tetszik, többet tehet.
- Viszont a zselatint kb 10 percig áztatjuk hideg vízben.
- Egy fazékba tesszük az elpárolgott tejet, és lassú tűzön forralás nélkül melegítjük, amikor eltávolítjuk, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a jól lecsepegtetett zselatinleveleket, jól keverjük, amíg jól fel nem oldódnak, és összekeverjük az elpárologtatott tejjel .
- Ezt a keveréket hozzáadjuk a joghurtokhoz, és mindent összekeverünk, hozzáadunk néhány apróra vágott gyümölcsöt, megkeverjük.
- Kipróbálhatjuk a keveréket, és ha édesebbnek tetszik, csak hozzá kell adnia még egy kis édesítőszert és így tovább, amíg kedve szerint nem hagyja.
- Veszünk egy formát, amely jobban kivehető, és az egész keveréket kiöntjük, 4-6 órára hűtőbe tesszük, vagy egyik napról a másikra sokkal jobb.
- És voila, csak az marad, hogy eltávolítsuk a formából, és ízlés szerint gyümölcsökkel vagy lekvárral díszítsük.
- Ahhoz, hogy eltávolítsa a formából, és ne törje össze, először adjon körül egy kést, hogy levehesse.