Gyümölcsös pite

Gyümölcsös pite

La Tarta gyümölcsből a nagyon gyors és hasznos desszert azokra a hétvégékre, amelyeken váratlan látogatásokat tehetünk. Ezenkívül ezzel a süteménnyel a gyerekeket gyümölcsfogyasztásra késztethetjük, szórakoztató módon megismertetve velük ezeket az ételeket.

Ezenkívül ez egy recept, amelyben beavatkozhatnak, hogy összeállítsák és így lássák a gyümölcs, mint gazdag, egészséges és szórakoztató étel. Ezért ma szerettük volna felkészíteni, hogy a hétvégén megtehesse, biztosan kiváló lesz az Ön számára.

Hozzávalók

  • Változatos gyümölcs intenzív és változatos színű.

For Törött mise:

  • 400 g liszt.
  • 2 evőkanál cukor
  • 100 ml olívaolaj.
  • 130 ml hideg víz.

For pudingkrém:

  • 1/2 liter tej.
  • 2 tojás.
  • 50 g finomított kukoricaliszt.
  • 125 g cukor.

For szirup:

  • 200 ml víz
  • 200 ml cukor.

Preparación

Először meg fogjuk tenni a Törött mise. Egy nagy tálban leszitáljuk a lisztet, és hozzáadjuk az olívaolajat, a cukrot és a csipet sót. Addig gyúrjuk a kezünkkel, amíg homokos textúrát nem kapunk, és ebben a pillanatban apránként beépítjük a vizet, amíg olyan tésztát nem kapunk, amely nem ragad. Készítünk egy golyót, amelyet műanyag burkolattal borítunk, és körülbelül 30 percre hűtőbe tesszük.

Közben elvégezzük a pudingkrém. Ehhez a tejet felforraljuk, és egy tálban egy kicsit felverjük a tojásokat, amelyekhez jól kevergetve hozzáadjuk a finomított kukoricalisztet és cukrot. A forró tejet hozzáadjuk a tálhoz, jól összekeverjük, és az elegyet jól kevergetve visszaöntjük a serpenyőbe, hogy az ne tapadjon meg, amíg a krém kialakul. Hagyd pihenni.

akkor, kinyújtjuk a tésztát zsírpapírra és olívaolajjal kikent kör alakú formába helyezzük. Nyomja meg kissé, hogy tapadjon, jól formálja a falakat, majd helyezze el az összes réteget. Elrendezünk egy kört növényi papírral az alapon, és adunk hozzá néhány csicseriborsót, hogy a tészta ne keljen fel. Bemutatjuk a 180 ° C-ra előmelegített sütőt körülbelül 20 percig.

akkor, meg fogjuk hámozni az összes gyümölcsöt és vékony szeletekre vágjuk őket. Ezenkívül a szirupot úgy készítjük el, hogy az összetevőket egy fazékba tesszük, addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik, és hagyjuk 2-3 percig forralni.

Miután a tészta megsült, hagyjuk kihűlni, és az alapot tésztakrémmel fedjük le, majd kíváncsian helyezzük el a spirális formára vágott gyümölcsöket. Öntsön egy kis szirupot a gyümölcsökre, hogy ragyogjon és lehűljön.

Gyümölcsös pite


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.