sok gyümölcs desszertek nyáron nagyon üdítőek. A „főzési receptekben” többeket készítettünk őszibarackkal, emlékszel rájuk? Joghurt csészék őszibarackkal, barackos torta ... Ma még egyet felveszünk a receptkönyvbe: grillezett barack fagylalttal. Jól hangzik, igaz?
Milyen fagylalttal? Akivel akarod. Ez lehet házi barackfagylalt, kereskedelmi vaníliafagylalt ... amelyik a legjobban tetszik. Ennek a desszertnek a titka inkább az őszibarackban található meg, mint a fagylaltban, mivel A grillen szolgálják fel vagy grillezve, nagyon érdekes meleg tapintással és egy csipet fahéj kíséretében.
- 3 őszibarack
- 1 evőkanál vaj
- 10 gombóc fagylalt
- Őrölt fahéj
- Az őszibarackot levágjuk félbe, és elbátortalanítjuk őket. Ezután mindkét felét 3 vagy négy szeletre osztjuk. Nem lehetnek nagyon vékonyak.
- Vajjal megkenjük őszibarack (az a rész, amelynek nincs héja).
- Fűtjük a vasat vagy a grill és miután forró, az őszibarackot addig főzzük, amíg aranybarna nem lesz.
- Tányérokban vagy tálakban szolgálunk valamennyivel fagylaltgolyók, egy kevés őrölt fahéj és egy szál menta.