Grillezett csirkefilék

Előkészítünk néhányat csirke filé au gratin tejszínes mártással, egyszerű, olcsó, de nagyon gazdag étel. Remek étel vendégeink meglepetésére, egy asztalnál vagy egy ünnepségen való bemutatásra.

El a csirkehús nagyon ízletes része a csirkénekvagy a tejszínnel vagy a tejszínnel együtt nagyon lédúsak és lágyak, a gratin sajt érintése miatt egy tányér tízes lesz ezekre az ünnepekre. Sikeres lesz

A teljesebb étel elkészítéséhez kísérhetjük ezt az ételt gratin csirke filé gombával vagy sült burgonyával, vagy ha zöldséget szeretne.

nyomtatás

Grillezett csirkefilék

Szerző: montse

Recept típusa: Plató

Adagok: 4

Előkészítési idő:  10 m

Főzési idő:  45 m

Teljes idő:  55 m

Hozzávalók

• 12 csirkefilé
• 1 cebolla
• 1-2 üveg folyékony tejszín vagy tejszín
• 1 zacskó reszelt sajt
• Pimienta
• só
• Olaj

Preparación

1. A gratin csirkefilék elkészítéséhez először megtisztítjuk a zsírtól, fűszerezzük őket.
2. Egy serpenyőt kevés olajjal teszünk, amikor forró, hozzáadjuk a csirkefiléket, megbarnítjuk. Kivesszük és lefoglaljuk.
3. A hagymát apróra vágjuk, ugyanabban a serpenyőben, ahol megbarnítottuk a csirkefiléket, megpirítjuk a hagymát, hagyjuk, hogy addig dumáljon, amíg nagyon átlátszó és aranyszínű nem lesz.
4. A hagymához adjuk a folyékony főzőtejszínt vagy tejszínt, és hagyjuk együtt pár percig főzni, hogy krémszerű maradjon, adhatunk hozzá egy kis reszelt sajtot, és összeolvad a tejszínnel és a hagymával.
5. Adja hozzá a hátszíneket a mártáshoz, hagyjon pár percet, és mindent helyezzen át egy tepsibe, fedje le reszelt sajttal, és tegye a sütőbe gratinosra.
6. Amikor arany, kivesszük és forrón tálaljuk.

3.5.3226