Van igényes szájÃzed? Nos, remélem, ma meglepem ezzel a recepttel:
Hozzávalók
- 300 gramm friss gomba
- 70 gramm vaj
- 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem
- 1 teáskanál citromlé
- 300 gramm tejszÃn
- Só és bors Ãzlés szerint
- Olaj szükséges mennyiség
- 4 szelet házi kenyér
folyamat
A gombát megsütjük a vajjal. Hozzáadjuk a petrezselymet, a citromlevet és a tejszÃnt.
Lassú tűzön fÅ‘zzük, amÃg a folyadék csökken, és sózzuk, borsozzuk.
4 szelet házi kenyeret vagy szeletelt kenyeret olajon megsütünk, és mindegyiket letakarjuk a gombakrém tejszÃnével