A ma bemutatott recept ideális mindenféle étkezÅ‘ számára, aki szereti a gombák olyan különleges Ãze és azoknak "Nem vegetáriánusok" hogy szeretik a csirkehúst. Ez egy csirkemelles gomba, amelyet egyedülálló ételként lehet használni vacsoránál, vagy ebédként második fogásként. Ezt már mindegyikÅ‘tök Ãzére hagyjuk.
Ideális azok számára, akik egészséges és gyors recepteket keresnek. A hozzávalókat és az elkészÃtést elhagyjuk!
Gomba csirkemellel
A csirkemelles gomba ideális étel lehet alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú étrendhez. Tehát, ha diétát tartasz, és további fehérjetartalmat is szeretnél, akkor ezt az ételt jó lenne felvenni a receptkönyvedbe.
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept tÃpusa: Carnes
Adagok: 4
ElÅ‘készÃtési idÅ‘:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 4 csirkemellfilé
- 275 gramm válogatott gomba
- 5 gerezd fokhagyma
- só
- Fekete bors
- OlÃvaolaj
Preparación
- Tesszük két serpenyÅ‘ a tűzön. Az egyikben megsütjük normális esetben csirkemell filéink (ezúttal vendégenként egyet választottunk). Csak töltsön egy kevés olÃvaolajat az aljára, hagyja felmelegedni, és adja hozzá a csirkemelleket, aranybarnára változtatva.
- A másik serpenyÅ‘benközepes lángon és még egy csepegtetÅ‘ olÃvaolajjal, hozzáadjuk a tacosra vágott fokhagymát, körülbelül 4 vagy 5 foggal elegendÅ‘. Amikor aranybarna szÃnűek leszünk, hozzáadjuk Å‘ket gomba, és hagyjuk Å‘ket körülbelül 15 percig közepes lángon fÅ‘zni. Ön kevés sót adunk hozzá és is fekete bors, Ãgy valamivel intenzÃvebb Ãzűek lesznek.
- Ha elkészültek, kivesszük és félretesszük őket. Egy kis gomba minden megsült csirkemellhez. És kész! Enni…
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 350