Ezek a szójalisztes zsemlék tápláló és egészséges táplálékot jelentenek mindazok számára, akik gluténintoleranciában szenvednek, mivel olyan ételekkel készülnek, amelyeket nélkülözés nélkül lehet fogyasztani.
Hozzávalók:
1 csésze szójaliszt
3/4 csésze kukoricakeményítő
1 evőkanál gluténmentes élesztő
1 csésze víz
3 evőkanál közönséges olaj
1 teáskanál méz
Só, egy csipet
előkészítés:
Először átszitálja a liszteket, és a gluténmentes élesztőt feloldja meleg vízben, egy csipet sóval és mézzel. Adja hozzá az olajat, majd keverje össze az összetevőket. Formázzon egy koronát a liszttel, és helyezze az élesztőt a közepére, és tegye a tésztát. Hagyja a tésztát 30 percig kelni a konyha meleg helyén.
Amikor a tészta megduplázódott, gyúrja újra, vágjon kis adagokat és formázza a zsemlét. Rendezze őket kissé szét egy korábban olajjal kikent tányéron, és mérsékelt sütőben aranybarnára főzze. Végül vegye ki a zsemlét a sütőből, és hagyja kihűlni, mielőtt megkóstolná.
Most csináltam. Kommentálom, hogy ment.
Helló, hány zsemlét hoz ez a recept? Köszönjük a hozzájárulást