Gazdag halhúsgombóc paradicsommártásban
Hogy örömmel élvezhessem ezt a vasárnapot, hoztam nektek ezeket a finomakat hal húsgombóc paradicsommártásban, így egészséges módon étkezik. Ez egy nagyon jó módszer arra is, hogy elkezdjünk ilyen típusú ételeket adni a gyerekeknek, hogy anélkül is esznek halat, hogy észrevennék.
Néha azzal etetik a kicsiket új ételek némi elutasítást okoz, ezért ezek az ételek elengedhetetlenek ahhoz, hogy mindent megegyenek, ezért a gyerekek új dolgokat próbálnak ki, és hozzájárulnak velük az szükséges tápanyagok a tested számára.
Hozzávalók
- 2 fenekes ágyék.
- 2 gerezd fokhagyma
- Só
- Petrezselyem.
- 1 tojás.
- Zsemlemorzsa.
- Száraz kenyér.
- Tej.
- Sült paradicsom edény.
Preparación
Ahhoz, hogy ezeket a finom húsgombókat paradicsommártásban készítsük, először elkészítjük a húsgombóc tészta. Ehhez megfogjuk a két fenekest, és nagyon kis kockákra vágjuk. Ez a fajta hal sok esetben nagyon hasznos és mindenhez passzol, de ha akarja, kiválaszthatja azt, amelyik a legjobban tetszik.
Amikor a halakat nagyon aprítjuk, akkor a darát is feldaraboljuk gerezd fokhagyma. Ezenkívül tejbe áztatjuk az elavult kenyeret. Egy tálba beletesszük a halat, a fokhagymát, a tojást, a sót, a petrezselymet és a tejbe áztatott kenyeret (ezt jól le kell üríteni), és mindent jól elkeverünk.
Ha azt látjuk, hogy a tészta homogén és elkészíthetjük a tipikus húsgombóc golyókat, akkor nem lesz szükség a zsemlemorzsa. Ezek azonban kissé lazák voltak számomra, ezért adtam hozzá egy keveset, hogy következetesebbek legyenek, és ne ragadjanak túl sokat a kezeimhez.
Amikor megvan a húsgombóc keveréke, azt tanácsolom, hogy a hűtőszekrénybe tegye őket pihenés legalább 1 órán át. Így minden íz keveredni fog.
Ha ez az idő letelt, kis adagokat veszünk fel, és megadjuk nekik a gömb alakját, amelyet egy kicsit átmegyünk. Harina.
Végül sok nagyon forró olívaolajban megsütjük őket. Kívül, felforrósítunk egy doboz sült paradicsomot és a húsgombókat a tetejére mártjuk. Vagy ha inkább természetes paradicsomszószt készít, az is nagyon jó lenne. Remélem, hogy tetszik ez a paradicsomszószos húsgombóc receptje.
Több információ - Csirke húsgombóc
További információ a receptről

Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 275
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.