Semmiképpen sem lehet kihasználni az esős hétvégét sütit sütni. Nemcsak a kávézás édesítésének módja, hanem nagyszerű módja annak is, hogy elárasszuk otthonunkat finom aromákkal. és ezek göndör teapaszták Mindig sikeresek.
A tea sütemények egyszerűek, és szinte mindenki szereti. A jelentős mennyiségű vajat Puha és finom falattá varázsolja ezeket a süteményeket kávé, tea vagy egy pohár tej mellé. A tészta elkészítése és sütése pedig nem tart sokkal tovább 30-40 percnél. Igen, jól olvastad!
Ahhoz, hogy göndör formát adjunk nekik, szükséges a cukrászzacskó göndör fúvókával, de ezeket a sütiket enélkül és akár cukrászzacskó nélkül is elkészítheted. Igen, valószínűleg nem fognak olyan szépek lenni rajtad, de az íze kárpótol érte.
A recept
Göndör teapaszták
Ezek a göndör teasütik klasszikusok. Egyszerű édesség, amit szinte mindenki szeret egy csésze tea vagy kávé mellé.
Szerző: Maria
Recept típusa: Desszert
Adagok: 30u
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 190 g vajat szobahőmérsékleten
- 50 g porcukor
- 250 g tészta liszt
- 2 tojás szobahőmérsékleten
Preparación
- A vajat kockákra vágjuk és egy nagy tálban kézi vagy elektromos habverő segítségével fehéredésig keverjük a cukorral.
- Akkor, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, közben verjük, hogy integráljuk őket, és amíg krémes masszát nem kapunk.
- Miután a tojásokat beledolgoztuk, hozzáadjuk az átszitált lisztet és jól keverjük össze, hogy a tészta összeolvadjon.
- A már kész tésztával, melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra ventilátorral (ha van) és sütőpapírt helyezünk a tepsire.
- Rakjuk a tésztát cukrászzacskóban göndör fúvókával, és a papíron megformázzuk a sütiket, távolságot hagyva közöttük.
- Egyszer kész, 10-12 percig sütjük vagy amíg a széle barnulni nem kezd.
- Ezután kivesszük a sütőből, három percig hagyjuk hűlni, majd rácsra tesszük, hogy teljesen kihűljenek.
- Egy csésze tea vagy kávé mellett élvezzük a göndör teás süteményeket.