A jó idő beköszöntével kedvük támad könnyű ételek és egyszerűen elkészíthető, és keveset tesz a konyhába, ezért ezek a tekercsek nagyon jót tesznek a nyári vacsorák, megosztani a családdal és különösen a gyermekekkel, akik szeretik a Kolbász frankfurt és a konyhában is tudnak segíteni nekünk, és elkészíthetik velük, szórakozni fognak.
Az eredmény remek, tetszeni fog. Ez is egyike azoknak a recepteknek, amelyek adaptálhatók, és más összetevőket, például intarziás, dió, gombát és még valami édeset is, és így meglepik a vendégeket, és ha salátával kísérjük, akkor teljes és gazdag ételünk van. Már csak az élvezet marad
Frankfurti flamenkinek
Ezek a tekercsek ideálisak családias felkészüléshez és a nyári vacsorák megosztásához barátaival. Aperitifként jól is néznek ki. Egyszerűek és könnyen elkészíthetők.
Szerző: montse
Adagok: 4 fő.
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 8 szelet édes sonka
- 8 frankfurti kolbász
- 8 szelet tejszínes sajt megolvad
- Liszt
- 2 tojás
- Zsemlemorzsa
- Enyhe olaj sütéshez
Preparación
- A tekercsek összeszerelésével kezdjük.
- Teszünk egy szelet édes sonkát, egy szelet sajtot a tetejére és egy kolbászt, vagy ha nagyon vastag, akkor kettévághatja.
- Feltekerjük őket, és előkészítjük a bevonatukat. Körülbelül 5 percig hagyhatjuk tésztában, a tészta szilárdabb, majd sütés közben ropogóbb lesz.
- Először lisztben, majd tojásban és végül zsemlemorzsában adjuk át őket.
- Teszünk egy serpenyőt az olajjal, ha forró, addig sütjük a tekercseket, amíg jól meg nem pirulnak.
- Kivesszük, és konyhai papírral ellátott tányérra tesszük, hogy felszívja a felesleges olajat.
- Csak salátával kell kísérni őket.
- És fogyaszthatók, finomak !!!
- Remélem, tetszik ez