Ezek lettek a kedvenc palacsintáim, ez mindent elmond. Ezek a banános-csokis palacsinták nemcsak gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, de szép vastagok is lesznek, pont ahogy szeretem, és isteni ízűek. Nem akarod már kipróbálni őket?
Nem sütök olyan gyakran palacsintát, mint amennyire gondolok. Bevallom, hétvégenként, amikor tehetném, gyakran ellustulok. De ezek a palacsinták megérik elővenni a turmixgépet és a serpenyőt.
A tészta elkészítése 10 percet vesz igénybe , éppen elég idő ahhoz, hogy az összes hozzávalót a turmixgépbe tegyük. Ezután gond nélkül megsütheted ezeket a palacsintákat serpenyőben; már az első is tökéletesen sikerül. Tálalhatod cukorral, mézzel, gyümölccsel... de semmi sem kell hozzájuk. Szereted a palacsintákat? Próbáld ki ezeket a zabos, banános és kakaósakat is.
A recept
- 150g. Lisztből
- 2 banán
- 2 tojás L
- 200 ml. tej
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál sütőpor
- 2 evőkanál csokoládé chips
- egy csipet só
- Olívaolaj
- A banánt meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
- Bedobjuk a tál vagy turmixgép pohár liszt, élesztő, cukor és só.
- Beépítjük a tojásokat és a tejet, és a mixerrel addig turmixoljuk, amíg tésztát nem kapunk.
- Akkor beletesszük a banánszeleteket és csokireszeléket
- Főzünk egy serpenyőt tapadásmentes, és adjunk hozzá egy kevés olívaolajat.
- Amikor az olaj forró, adjunk hozzá a tésztakanál és egyrészt várjuk, hogy elkészüljön.
- Így hát megfordulunk és a másik oldalát megsütjük amíg el nem készül.
- Ha kész, tányérra tálaljuk és elkészítjük a következő palacsintát. Tehát egészen készítsen 8 vagy 9 palacsintát nagylelkű, hogy jön ki ezzel a tésztával.
- Most igen, élvezzük a palacsintát banánnal és csokoládéval.