Fekete fokhagymás csirkemell

Sokszor, amikor egészségért vagy imázsért adjuk magunkat diéta, a csirke véletlenül az egyik olyan étel, amelyet hetente a legjobban látunk. Akár mell, akár comb, általában hetente kétszer-háromszor eszünk, főleg azokban a szigorúbb diétákban.

Amikor a diéta első vagy második hetében vagyunk, semmi sem történik, könnyen toleráljuk, de amikor már a harmadik héten vagyunk, és a csirke továbbra is az egyik leggyakoribb főétkezés, belefáradunk, hogy mindig ugyanazt étkezzünk dolog. Hogy ez ne velünk történjen, megtaláltam a kulcsot: a ajo néger. Ez ad egy finom íz, mind a csirke, mind a hús általában és finom.

nyomtatás

A fekete fokhagymás csirkemelleknek olyan más és finom íze van, hogy akkor is imádni fogják őket, ha Ön nem szereti ezt az ételt.

Szerző: Carmen Guillen

Konyha: spanyol

Recept típusa: Carnes

Adagok: 4-5

Előkészítési idő: 5 m

Főzési idő: 20 m

Teljes idő: 25 m

Hozzávalók

1 kg. csirkemell
Olívaolaj
só
Fekete fokhagyma

Preparación

A csirkemelleket tetszés szerint elkészítheti. Ha apróra vágják, tervben elkészítheti őket nyárs, de esetemben lepedőkre vágták őket.
Kevés olívaolajat adunk a sült serpenyő vagy a elektromos Vas, egyszerűen azért, hogy ne ragadjanak, és a csirkemelleket egyenként megpirítsák.
Amikor mérsékelten elkészültek, levágunk egy ajo néger mindegyiket és egy villa segítségével az egész mellet összemorzsoljuk. Nagyon aranyosak és a tűz melegével nem lesz nehéz ezt megtenni.
A mellet az ember ízlése szerint készítjük el, de nem javaslom túlságosan, hogy a fekete fokhagyma ne égjen.
És kész! Csirkemellek más tapintással és sokkal finomabbak.

Táplálkozási információk adagonként

kalória: 220