A mai étel együtt szolgálhat első és másodikként, mivel ez egy következetes és nagyon magas fehérjetartalmú étel. Ezek húsgombócok tejszín- és sajtmártásban, sok korábban sült hagymával és fűszerkeverékkel, amelyek nagyon különleges ízt kölcsönöznek neki. Ha szereti a tejterméket, mint a tejszínt és a sajtot, akkor tetszeni fog ez a recept.
Kezdjük vele? Írd fel!
Húsgombóc tejszín és sajtmártásban
Ez a gazdag húsgombóc tejszín- és sajtmártásban örömet okoz a "ház tejtermelőinek".
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: Carnes
Adagok: 4-5
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 kg zsemlemorzsával bevont húsgombóc
- 1 cebolla
- 250 ml csirkehúsleves
- 200 ml folyékony krém
- 100 ml teljes tej
- Sajt olvadni
- Olívaolaj
- Oregano és kakukkfű
- Só ízlés szerint
Preparación
- Egy nagy serpenyőben hozzáadjuk annyi olaj, hogy ellepje a fasírt és megsütjük őket. Amikor megsültek, félretesszük őket egy tányérra, és ugyanabból a serpenyőből szinte az összes olajat eltávolítjuk, és csak a szükséges marad. megpirítjuk a hagymát már apró darabokra vágva.
- Miután megsült, Hozzáadjuk a tejszínt a csirkehúslevessel és a tejjel együtt és fakanál segítségével keverjük össze. Ezután apránként hozzáadjuk a olvadó sajt, anélkül, hogy abbahagynánk a keverést ... Abbahagyjuk a sajt hozzáadását, amíg meg nem találjuk a kívánt állagú és állagú szószt.
- Miután elkészült a szósz, hozzáadjuk a fasírtokat és elmegyünk főzzük 10 percig közepes lángon.
- Végül, utolsó simításként hozzáadjuk a oregano és kakukkfű és megpróbáljuk só.
jegyzetek
Minden étel kíséretében megsütheti a tojás o néhány krumpli.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 400