Füstölt lazac és sajtos saláta

A jó idő beköszöntével a könnyű és friss ételek egészben elnyerik étrendünket. Ma egy ételt javasolunk, amelyet biztosan többször megismétel a nyáron, egy egyszerű salátátfüstölt almón és sajt, az ízek tökéletes kombinációja.

A saláta színének megadásához célszerű fogadni vegyes saláták; báránysaláta, sült saláta kitûnõ, endívia, vörös batavia és vörös mángold, más hajtások mellett. Az elsőket a saját edényeimből gyűjtöttem; Ma nem kell túl sok hely egy kis városi kert felállításához, és zöldségekkel és aromás növényekkel táplálkozni. Szereted a salátákat? Próbáld ki ezt rügyek mustárral és mézes öntettel.

Hozzávalók

2 fő részére

• Válogatott saláták
• 5 darab füstölt lazac
• 10 krémsajt taco
• Extra szűz olívaolaj
• Balzsamecet
• Pimienta
• só

kidolgozás

Létrehozunk egy vegyes saláta alap azon a tányéron vagy tányérokon, amelyeken a salátánkat szolgáljuk fel.

Mi tekerjük a szelet füstölt lazac és úgy alakítjuk őket, hogy a salátánk nyerjen a bemutatásban. Személyenként kettőre lesz szükségünk, és lefoglalunk egy másikat a saláták felaprításához és elosztásához.

Ezután hozzáadjuk a salátához a sajt tacók végül extra szűz olívaolajjal, balzsamecettel, sóval és borssal ízesítjük.

jegyzetek

Ha könnyebb salátát szeretne készíteni, akkor helyettesítheti a krémsajtot a friss sajttal vagy a mazsolával.

Több információ -Bud saláta mézes mustár öntettel

További információ a receptről