Eper félhideg

Eper félhideg

El semifreddo vagy semifreddo, mivel Olaszországban ismert, félig fagyasztott hideg desszert. Ideális desszert erre az évszakra, amelynek elkészítésébe nem fektetünk sok időt. A képen látható eredmény eléréséhez elegendő egy eperpüré és tejszínhab.

Nem kell hűtőszekrény az elkészítéséhez, és nem is kell olyan gyakran ostorozni, mint a fagylaltot, hogy krémes eredményt érjen el. A félhűtést a fagyasztóban tartják, és 10 perccel eltávolítják, mielőtt desszertként vagy snackként tálalják. Próbáld meg másokkal csinálni bogyók: szeder, málna ... tetszeni fog!

 

Eper félhideg
A semifrío vagy a semifreddo egy hideg vagy félig fagyasztott olasz desszert, amely tökéletes nyáron történő kiszolgálásra. Ma eperből készítjük.
Szerző:
Konyha: olasz
Recept típusa: Desszert
Adagok: 10
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 4 (csésze eper + extra a díszítéshez
  • ¼ csésze cukor
  • 3 evőkanál Grand Marnier
  • 1 csésze tejszín 35% mg
Preparación
  1. Kenyérforma vagy hosszúkás piskóta belsejét kibéleljük műanyag csomagolást, annyi papír maradjon a tetején, hogy később ellepje a felületet.
  2. Konyhai robotban az epret pépesítjük a cukorral és a folyadékkal, amíg pürét nem kapunk. Foglaltunk egy csésze cefrét.
  3. Egy másik tálban felverjük a tejszínt. Amikor össze van állítva, a pürés tálba viszzük, és mindkét keveréket integráljuk. Szilikon spatulával, puha és burkoló mozdulatokkal végezzük.
  4. kiöntjük a keveréket a kenyérsütőben simítsa meg a felületét és takarja le a műanyag burkolattal.
  5. Fagyasztóba viszünk minimum három óra; Általában egyik napról a másikra hagyom.
  6. Tálalás előtt néhány perccel a formát forrássá és óvatosan eltávolítjuk a műanyagot.
  7. Vastag szeletekre vágjuk,eperrel díszítjük és azonnal tálaljuk a maradék csésze pürével.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 200

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

      Emilio dijo

    Szia! Most fedeztem fel ezt a weboldalt a Twitteren keresztül, és gratulálnom kell, mert nem bonyolult és nagyon gazdag recepteket készítettél. De van egy kérdésem ... a CUP azt méri, hogy mennyi egyenértékű grammban?
    Köszönöm, és folytassa ezt a jót sokáig.