A ma bemutatott recept ideális azok számára, akik meg akarják tisztítani a testüket, akik fogyókúráznak, és mindazok számára, akik egyszerűen csak egy elsőre vágynak könnyű lemez vagy egészséges vacsora. A cukkinikrém melegen és hidegen egyaránt fogyasztható, ahogy neked a legjobban tetszik, és bár nem adjuk hozzá, adhatsz hozzá sonkakockákat.
Hagyjuk Önnek a receptet, lépésről lépésre és az összetevőkkel.
Cukkini krém
Ez a cukkini krém ideális, ha valami könnyű vacsorára vágyik. Hidegen és melegen egyaránt beveheti. Ugyanolyan jó!
Szerző: Carmen Guillen
Konyha: spanyol
Recept típusa: zöldségek
Adagok: 3-4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 kg cukkini
- 8 sajt
- 500 ml csirkehúsleves
- 500 ml vizet
Preparación
- Megmossuk a cukkini, levágjuk a csomagtartót és egy fazékba tesszük szeleteket. Ha mind megvan, akkor beborítjuk őket fél liter csirkehúsleves (ha lehetséges zsírtalanítva) és fél liter vizet. Adunk egy kis sót és hozzáadjuk a 8 sajt.
- Mindent maximális hőmérsékleten összeforralunk, és kb. 15 perc múlva félretesszük verni.
- A krémet tökéletesen fel kell verni, csomók nincsenek. Kóstolja meg, hátha szüksége van még egy kis sóra. Ha az előző lépésben túlléptél rajta, akkor elég egy kicsit több víz.
- Tálalhatod a krémet meleg vagy hideg, Ahogy a legjobban tetszik!
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 250