Cukkini és sárgarépa krém

Cukkini és sárgarépa krém

Otthon a vasárnapokat használjuk főzni. Szeretünk reggel elkészíteni egy hüvelyes ételt és egy kis krémet, hogy a héten nyugodtabbak legyünk. Keleti cukkini és sárgarépa krém Ezt készítettük a múlt héten, mersz te is elkészíteni?

Ez a krém nagyon egyszerűen elkészíthető, tápláló és könnyű. Összetevői között nem hordoz egyetlen állati eredetű terméket sem, így van alkalmas vegán étrendre. Tálalhatjuk néhány klasszikus krutonnal, darált pisztáciával, vagy, mint én, néhány egyszerűvel.

Cukkini és sárgarépa krém
Ez a cukkini és sárgarépa krém egészséges és könnyű. Állati eredetű termékektől mentesen illik a vegán étrendhez.
Szerző:
Recept típusa: Főétel
Adagok: 6
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 1 teáskanál extra szűz olívaolaj
  • 1 cukkini
  • Sárgarépa 2
  • 2 póréhagyma
  • 1 nagy burgonya
  • Víz
  • Zöldségleves
  • Só és bors
Preparación
  1. Megtisztítjuk a zöldségeket és meghámozzuk őket. Vágja darabokra a cukkinit, sárgarépát, póréhagymát és burgonyát.
  2. Az olajat egy fazékba tesszük és 2 percig pirítjuk zöldségek kissé megbarnulnak.
  3. majd vizet és húslevest öntünk amíg a zöldségek el nem fedik, és felforralják.
  4. Miután felforrt, csökkentjük a hőt és közepes / alacsony lángon főzzük 20-30 perc.
  5. akkor, az összes hozzávalót összetörjük -szükség esetén további vizet adunk- és kijavítjuk a sópontot.
  6. Adunk hozzá egy kevés borsot fekete színű, megkeverjük és krutonnal, dióval vagy magokkal tálaljuk.

 

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.