Csokoládéval töltött leveles tészta, nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető uzsonna. Ha van leveles tésztánk, sok receptet elkészíthetünk, édes és sós is. Mindig van leveles tészta és csokoládé, most az itthon eltöltött idővel nem hiányzik a receptek elkészítése.
Kávé vagy harapnivaló kísérő finomság. Egy egyszerű recept, amelyhez nagyon kevés hozzávaló és néhány korong vagy kerek formák szükségesek, örömet okoznak, és ideálisak a kicsik harapnivalóinak.
Csokoládéval töltött zsemlét készítettem, de sok töltelékkel, sőt sósan is elkészíthető. Ez a recept nagyon klasszikus és jól ismert, de soha nem készítettem el, egészen a múlt héten, amikor úgy éreztük, valami édes, és eszembe jutottak ezek a csokis zsemlék.
- 1 lap leveles tészta
- Csokoládé krém
- 1 tojás
- Cukorpohár
- A csokoládéval töltött leveles tészták elkészítéséhez a tésztát a munkalapon kinyújtjuk. A nem túl nagy tésztakorongokat kerek formák segítségével vágjuk fel.
- Mindegyik korong közepére egy kanál csokoládét teszünk. A tölteléket a korong közepére tesszük, a másik felét letakarjuk és zsemléket formázunk.
- Egy tálban verjük fel a tojást.
- Körbefestjük a tésztát, hogy jól tapadjon a tészta, amit a tetejére teszünk.
- Miután mindegyikre rátettük az összes korongot, villával körbezárjuk és konyhaecsettel megfestjük a zsemléket.
- 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Ha a zsemlék aranybarnák, kivesszük a sütőből.
- Hagyjuk kihűlni, szórjuk meg porcukorral és már kész is az uzsonnánk.
- Élvezni!!!