Ha keres egy egyszerű és gyors desszert hogy előre elkészítheti és lefoglalhatja a hűtőben, ez a desszertje! A csokoládé zselatin csak négy összetevőből készül: tej, kakaó, cukor és zselatin. Bármelyik szupermarketben könnyű megtalálni az összetevőket, mit kérhetnénk még?
Mi lenne, ha a csokoládé zselatinra is szórnánk néhány aprósüteményt? A kísértés még nagyobb lesz. Ez egy desszert, amelyet a gyerekek imádni fognak, és az idősebbek is. És nem telik el 15 percnél tovább, és azt a szemüvegben tálalja, amelyet később kiszolgál. Kipróbálod őket?
- 250 ml. tej
- 25 g. kakaó
- 35 g. cukor
- 3 lap semleges zselatin
- Egy tálban hideg vízzel hidratáljuk a leveleket zselatin 10 percig.
- Fazékban Tesszük a tejet, a kakaót és a cukrot. Hevítjük és keverjük, hogy minden feloldódjon.
- Amikor tej felforral vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a lecsepegtetett zselatint. Addig keverjük, amíg be nem épül.
- Elosztjuk a keveréket két pohárban.
- Hagytuk őket temperálni, majd a hűtő két órán át.
- Tálalás előtt néhányat elhelyezünk tetején süti chips.