Csokoládé szarvasgomba

Hozzávalók:

• 2 értékű tejcsokoládé (600gr)
• 1 tabletta vaj
• 5 tojás
• 2 csésze kávé, Calisay vagy más likőr.

előkészítés:

Megolvasztjuk a csokoládét és a vajat.
Válassza szét a fehéreket és szerelje be a TH-be.
Adjuk hozzá a tojássárgáját és az italt a csokoládéhoz és a vajhoz, én általában azt teszem hozzá, amelyet otthon cseresznyével és pálinkával, Calisay-vel vagy bármi mással készítenek. Megkóstolják, és tehet még egy kis likőrt.
Amikor minden jól összekeveredett, burkoló módon, hogy ne essenek, akkor összekeverik a fehérekkel.
A fagyasztóban tartják, amíg a szarvasgomba képződik.
Csokoládé tésztán és merev edényekben vezetik át őket, hogy ne romoljanak el, lefagynak.
Egy pillanattal elő lehet venni, mielőtt elfogyasztaná őket, vagy hagyhatja őket teljesen kiolvasztani, ahogy tetszik. Hullámos papírtartályokban szolgálják fel.
Fagyasztva elég sokáig tartanak.

Egyéb desszertek

más különleges receptek

További információk | Sűrített tej és kókuszdió