Ha a hétvégén szeretnénk megosztani egy édes szendvicset barátainkkal, akkor semmi sem jobb, mint néhány perc alatt elkészíteni ezeket a finom szarvasgombákat csokoládéval és kókusszal, hogy a vacsora végén kóstolhasson, és egy csésze frissen főzött kávéval kísérje őket.
Hozzávalók:
150 gramm csokoládé
150 gramm dió vagy mandula
50 g porcukor
30 gramm puha vaj
kókuszreszelék, szükséges mennyiség
előkészítés:
Először reszelje le a csokoládét reszelővel, majd dolgozza fel a dióval vagy a mandulával, a porcukorral, a nagyon puha vajjal, és tegye ezeket az összetevőket egy tálba. Ezután vigye őket hűtőbe hűteni, amíg kemény állagúak nem lesznek.
Ha a keverék hideg, formázzon kis gömböket vagy golyókat a kezével, és forgassa át a kókuszreszeléken. Végül rendezze a szarvasgombát kis bélésekbe, és tegye egy tálcára, majd tálalásig és kóstolásig hűtőszekrényben helyezze el őket.