Hmm ... csokoládé szarvasgomba, csábítás számomra. Ez Csokoládé szarvasgomba recept Nagyon hasznos, ha mindig készülünk valamire, amikor váratlan látogatók érkeznek (természetesen mindaddig, amíg még nem ette meg őket, mielőtt bárki is jönne).
Ennek a receptnek az elkészítése elvégezhető hőkezeléssel és anélkül is:
Thermomix-el:
A krémet beletesszük a thermomix poharába, és 4 percet, 100º-ot programozunk, 2-es sebességgel.
Add hozzá a csokoládékat, és állítsd be a 9-es sebességet, amíg jól össze nem törik.
Adja hozzá a whiskyt, és programozzon 30 másodpercet a 6. sebességgel.
Hagyományos konyha:
Egy fazékba tesszük a tejszínt, és amikor forrni kezd, hozzáadjuk a csokoládét. Apránként meg kell fordítani amíg a csokoládé meg nem olvad és gondosan, hogy ne ragaszkodjon hozzánk.
Hozzáadjuk a whiskyt, és hagyjuk még pár percig.
Miután megvan a szarvasgombás tészta, tupperbe tesszük és a fagyasztóba tesszük.
A thermomix segítségével magunk készíthetjük el a csokoládéport. Csak be kell vezetnie a csokoládét a száraz pohárba, és 9 másodpercre 30-es sebességgel kell betenni.
Ha nincs termomixünk, akkor meg kell vásárolnunk a porított csokoládét vagy csokoládé tésztát.
Ha a tészta megdermedt, elkezdhetjük a golyók készítését. Tud segítsen nekünk pár kanállal vagy frissen tisztított kézzel és gyűrűk nélkül végezze őket.
A golyókat bekenjük csokoládéporba.
Finom csokoládé szarvasgombánk már fogyasztható! Tálalásukhoz papírkapszulákba helyezzük, és fogyasztásig a fagyasztóban tartjuk őket. Biztosítom, hogy szeretni fogják őket.
Nagyon jól tudom, és most meg kell tennünk, üdvözlet