Csirke filé gombamártással
Ma hozok neked egy finomat csirke recept gombamártással és tejszínnel. Ebben az esetben néhányat használtam gomba Egy másik receptből maradtam, tudod, soha semmit nem dobnak el a konyhában.
A gomba a nagy antioxidáns, így fogyasztása hasznos segítséget nyújt az immunitás és a rákos megbetegedések területén.
Hozzávalók
- 10 csirkefilé.
- 1 kövér hagyma.
- 100 g gomba.
- 2 tégla krém főzéshez.
- Só
- Kakukkfű.
- Olívaolaj
- Főzni jött.
Preparación
Ez a recept csirkefiléhez gombamártásban nagyon egyszerű és kevés munkát igényel. Először a gomba és jól megmossuk, hogy meglazítsák a földet. Fontos, hogy miután megmosta, jól megszárítsa egy szalvétával, mivel főzéskor nagyon megugrik. Ezután eltávolítunk egy keveset a szárgyökérből, és finom filékre vágjuk.
Másrészt megpucoljuk, megmossuk és levágjuk hagyma is. Egy serpenyőbe teszünk egy jó csepegtető olívaolajat, és addig hagymázzuk a hagymát, amíg kissé aranyszínű nem lesz. Ezután hozzáadjuk a gombát, és kb. 10-12 percig főzzük, amíg meglátjuk, hogy a gomba teljesen elkészült.
Később hozzáadjuk a megpirított gombát a üveg keverése, és mindent nagyon jól ledarálunk. Ezután visszahelyezzük a serpenyőbe, és hozzáadjuk a tejszínt. Hagyjuk kb. 8 percig párolni.
Közben megsózzuk a csirke steak és kicsit megbarnítjuk őket. Olívaolajat teszünk egy serpenyőbe, és amikor forró, hozzáadjuk a csirkefilét. Amikor megváltoztatták a színüket, adunk hozzá egy kis fehérbort, hogy még több ízt és lédússágot kapjunk. Akkor távolítjuk el, amikor az alkohol elpárolog.
Végül bemutatjuk a csirkefiléket a gombamártás serpenyőjében, és otthagyjuk főzzük 10 percig és kész. Remélem, hogy élvezi ezeket a finom csirkefiléket gombamártásban, garantálom, hogy imádni fogja őket.
Több információ -Gomba vulkán fürjtojással
További információ a receptről
Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 237
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.