Csirke sörrel és gombával, egyszerű étel, nagyszerű mártással, amely a sörhöz illik. A csirke ideális a főzéshez, sokféleképpen elkészíthető, nagyon népszerű hús.
Ezúttal egy olyan receptet hozok nektek, amelyet otthon sokat készítek, hasonló a fokhagymás csirkéhez, de sörhöz, nagyon jó, és ez egy másik csirkés étel, néhány gomba kíséretében remek, gazdag és egyszerű étel .
Csirke sörrel és gombával

Szerző: montse
Recept típusa: csirke
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- Egy vaskos csirke
- 1 nagy hagyma
- gomba
- Egy pohár húsleves vagy egy tabletta
- Egy doboz sör (330ml.)
- só, bors, olaj
Preparación
- Vágjuk darabokra a csirkét, adjunk hozzá egy serpenyőt olajjal, és adjuk hozzá a csirke darabokat sóval és borssal.
- A hagymát apróra vágjuk, és a rakottba tesszük.
- Hagyjuk, hogy barnuljon az egész.
- Amikor aranybarna lesz, hozzáadjuk a sörösdobozt, és néhány percig hagyjuk rajta, hogy az alkohol elpárologjon.
- Ezután betesszük a pohár húsleves vizet, vagy helyette egy húsleves tablettát.
- Hagyjuk főni. Míg megtisztítjuk a gombákat, kettévágjuk őket, vagy ha kicsik, egészben hagyjuk őket.
- Körülbelül 15 perc elteltével adjuk hozzá a gombákat a rakott csirkéhez.
- Hagyjuk főni, amíg elkészül, körülbelül 15 percig, vagy ha nagyon szereted, hagyd még egy kicsit.
- Megkóstoljuk a mártást, sósra tesszük és ennyi. Ha úgy látja, hogy főzés közben kiszárad, adjon hozzá kevés vizet.
- És fogyasztásra kész, egyszerű és nagyon ízletes étel.