Csicseriborsó rizzsel és chorizóval
A jók kanál pörkölt ők azok, amelyek túlsúlyban vannak az egész spanyol területen. Menjünk bárhová, ahol mindig van egy tipikus főzőlap, ahol feltöltheti az akkumulátorokat, hogy folytathassák a hét kirándulását. Ezért ma egy nagyon gazdag csicseriborsó alapú terméket hagyunk önnek.
A csicseriborsó remek étel, amire képes erősítse a fizikai aktivitást mivel nagyobb százalékban tartalmaz szénhidrátot és magas fokú fehérjét. Ezen kívül fogyókúrás étrendre is jók.
Hozzávalók
- 300 g csicseriborsó.
- 200 g rizs.
- 1 darab chorizo.
- 1/2 nagy hagyma.
- 1/2 nagy zöld paprika.
- 1/2 nagy piros paradicsom.
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál őrölt bors.
- Olívaolaj
- Víz.
- Só
Preparación
Először is be kell tennem Egy nappal azelőtt beáztatom a csicseriborsót. Másnap leöblítjük és egy vízzel ellátott edénybe tesszük (amíg be nem fedjük), és kb. 20 percig főzzük.
Közben meg fogjuk tenni a kevergetve sütjük az összes zöldséggel. Egy jó olívaolaj alapú serpenyőben ezeket az egészeket jól apróra vágjuk. Amikor minden el van sülve (kimerült), adjuk hozzá az őrölt borsot, jól megdinszteljük, felverjük a turmixgéppel, és ráöntjük a csicseriborsóra az expressz edényben. Ezenkívül külön rakottban főzzük a chorizo darabot.
akkor, beépítjük a rizst a csicseriborsó fazékához, és kb. 20 percig főzzük, hogy puha legyen és az aromák összekeveredjenek.
Végül elhelyezzük a csicseriborsót a rizzsel és szeletelt chorizo 1 cm vastag. Ezen kívül adunk hozzá egy kis petrezselymet a díszítéshez.
További információ a receptről

Felkészülési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kilokalória adagonként 462
A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.
litjtngckgzuzdmobetgnnvfiarsgs