sok citromos desszertekÁltalános szabály, hogy az év ezen időszakában üdítőnek találom őket. Ezt, amit ma hozok nektek, könnyen elkészíthető, és sokkal könnyebb enni. Citromrudak néven ismert, amit lefordíthatunk citromszeletekként vagy rudakként.
az citromrudak sKét differenciált rétegből állnak. Az első egy ropogós omlós tészta alap; a második egy puha citromkrém. Különálló falatokban származik, innen ered a neve, és porcukorral megszórva, hogy elérjék ezt a jellegzetes "havas" hatást.
Citromrudak
A citromrudaknak és szeleteknek ez a savi érintésük olyan frissítő az év ezen időszakában, és nagyon könnyű elkészíteni.
Szerző: Maria
Recept típusa: Desszert
Adagok: 12
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
Bázis
- 185 g. Liszt
- 70 g. cukor
- ¼ teáskanál só
- 1 citrom héja
- 115 g. krémes vaj
töltelék
- 3 db XL tojás
- 250 g. cukor
- 125 ml. citromlé
- 50 g. Liszt
dekoráció
- Cukorpohár
Preparación
- Szétterítettük a 20 × 20 penész vajjal és kibéleljük zsírpapírral.
- Egy tálban összekeverjük a Száraz összetevők az alap: liszt, só, cukor és citromhéj.
- Beépítjük a vajat kenőcsben és villával vagy kengyelkel addig keverjük, amíg az egészben olyan megjelenést nem érünk el, amely hasonlít néhány morzsához.
- Ezt a keveréket beleöntjük a formába és lefedjük az alapot tömören és egységesen. Kanállal nyomhatjuk és tömöríthetjük a keveréket.
- 15-20 percig sütjük vagy amíg a 180 ° C-ra előmelegített sütőben barnulni nem kezd.
- Amíg az alap süt elkészítjük a tölteléket. Ehhez egy tálba felverjük az összes hozzávalót.
- Amikor az alap elkészült, ráöntjük a tölteléket és ismét 20-25 percig sütjük 180ºC-on.
- Kivesszük a sütőből és hagytuk kihűlni szobahőmérsékleten.
- Részekre vágjuk és tálalás előtt megszórjuk cukorral.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 290
Nos, ez könnyűnek tűnik, erre a nyárra tudomásul vesszük, hogy megcsináljuk a ház legkisebbjeinek, hogy már egész nap otthon vannak have
Köszönöm.
A kicsiknek házi készítésű édességet adni mindig jó ötlet! Megmondja nekünk, ha meggyőzte őket 😉
Nem tudom, hogy a fotóról van-e szó, de mennyi szín van egy tányéron!