Egyszerű, kifinomult finom öröm a szájban
Hozzávalók
½ kiló főtt burgonya
Egy citrom leve
1 citrom reszelt héja
Só ízlés szerint
bors ízlés szerint
folyamat
Nyomja meg a burgonyát minden nélkül, keverje össze a citromlével és a héjával, tegye egy serpenyőbe alacsony hőfokon, amíg meleg nem lesz, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és tálaljuk.
És a Tej… a tej és a vaj nélkül vizesnek és testtelennek érzem magam